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2016-06-03
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其实对捷克嘢都冇乜认识，所以我系唔会知道正唔正宗，净系知好唔好食。点讲好？！？！？其实呢间都ok好食，不过佢menu真系选择唔算好多，即系唔系多到我会好想快啲再去食过。呢度食嘅嘢同德国餐都几相似，例如猪手呀，肠仔，啤酒之类。今次我就试咗 Beef Ragu， 佢系一个波波薯仔粉 (Gnocchi) 配炆牛肉汁。虽然话系牛肉粉，不过就唔算好多肉，味道有啲似红酒炆牛尾，不过少咗啲番茄味咁。味道系唔错嘅，我自己都好钟意呢种烟烟靱靱嘅 Gnocchi，再加埋啲炸香咗嘅洋葱丝，真系几好食。至于个猪手，系呢度嘅 chef's signature，无理由唔试嘅，更何况我系好钟意食pork knuckle。呢只猪手，皮系腍嘅，烟靭嘅，同德国咸猪手有啲唔同，肉比较无咁咸，而且juicy d。佢哋呢度系配mustard 同 hot raddish 食， 仲有薯仔。只猪手系好食嘅，不过我都系钟意德国个种脆脆嘅猪皮多啲。呢间餐厅唔算大，始终都系一间bar，所以都比较嘈吵，系嘈到有啲唔舒服嘅感觉，不过呢度嘅服务员就好细心，服务好好，例如会主动拉张凳比你放袋，食完一样又会主动同你换碟，饮完啤酒又会自动斟杯水比你，
点讲好？！？！？其实呢间都ok好食，不过佢menu真系选择唔算好多，即系唔系多到我会好想快啲再去食过。
呢度食嘅嘢同德国餐都几相似，例如猪手呀，肠仔，啤酒之类。
今次我就试咗 Beef Ragu， 佢系一个波波薯仔粉 (Gnocchi) 配炆牛肉汁。虽然话系牛肉粉，不过就唔算好多肉，味道有啲似红酒炆牛尾，不过少咗啲番茄味咁。味道系唔错嘅，我自己都好钟意呢种烟烟靱靱嘅 Gnocchi，再加埋啲炸香咗嘅洋葱丝，真系几好食。
至于个猪手，系呢度嘅 chef's signature，无理由唔试嘅，更何况我系好钟意食pork knuckle。呢只猪手，皮系腍嘅，烟靭嘅，同德国咸猪手有啲唔同，肉比较无咁咸，而且juicy d。佢哋呢度系配mustard 同 hot raddish 食， 仲有薯仔。
只猪手系好食嘅，不过我都系钟意德国个种脆脆嘅猪皮多啲。
呢间餐厅唔算大，始终都系一间bar，所以都比较嘈吵，系嘈到有啲唔舒服嘅感觉，不过呢度嘅服务员就好细心，服务好好，例如会主动拉张凳比你放袋，食完一样又会主动同你换碟，饮完啤酒又会自动斟杯水比你，真系一流嘅服务。
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