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2017-03-30
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「下午茶」的定义是,「午饭吃得不够饱,需要多吃?」「口痕想吃点东西?还是......其实下午茶还有一个意义,就是同事们的联谊活动,收集公司情报的好机会。可能你会心生疑惑,那么午餐也可以吧! 午餐往往时间非常紧迫,有名气或者价钱相宜抵食的餐厅,往往非常挤迫,而且服务员看见你吃完后,想赶你就一样,又怎能畅所欲言呢。下午茶时段,各餐厅正好人不多,绝对是忙里偷闲的联谊好机会。今天我和同事路过这间怀旧的西餐厅新宝餐厅,准备来一次交换情报。店子不大,可容纳约20人,装修比较怀旧,有几十年历史似的。 我点了下午茶我点了一客炸美国鸡髀配油醋沙律 HKD40炸鸡髀薄薄金黄的香脆鸡皮 没有重复炸的味道 是生炸的 鸡肉还是挺嫰滑 保存有一定的肉汁 与其说这是鸡髀 我觉得说形容为鸡髀扒更为贴切 因为她是去掉了鸡脚的部份 让食客更容易以刀叉进食虽然少了一份童年回忆 但多了一份高贵感油醋沙律菜 当然比不上沙律专卖店的质素 但吃了健康的沙律菜 总是能舒缓一下吃炸鸡髀的罪恶感
午餐往往时间非常紧迫,有名气或者价钱相宜抵食的餐厅,往往非常挤迫,而且服务员看见你吃完后,想赶你就一样,又怎能畅所欲言呢。下午茶时段,各餐厅正好人不多,绝对是忙里偷闲的联谊好机会。
今天我和同事路过这间怀旧的西餐厅新宝餐厅,准备来一次交换情报。
店子不大,可容纳约20人,装修比较怀旧,有几十年历史似的。
我点了下午茶我点了一客炸美国鸡髀配油醋沙律 HKD40
炸鸡髀
薄薄金黄的香脆鸡皮 没有重复炸的味道 是生炸的 鸡肉还是挺嫰滑 保存有一定的肉汁 与其说这是鸡髀 我觉得说形容为鸡髀扒更为贴切 因为她是去掉了鸡脚的部份 让食客更容易以刀叉进食虽然少了一份童年回忆 但多了一份高贵感
油醋沙律菜 当然比不上沙律专卖店的质素 但吃了健康的沙律菜 总是能舒缓一下吃炸鸡髀的罪恶感
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