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2016-03-14
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政府已把观塘区续一重建, 发展成新市镇, 由有 APM shopping mall 开始, 观塘已不止是工厂区, 而是年青人吃喝新天地, APM 旁有亚太, 鳄鱼恤中心, 食肆很多. 原因地铺租金向上, 于是工厦内设有餐厅成了新潮流. 只要留心Ｄ我们也会找到揾食好去处！ 今次朋友话试试亚太中心后面的Bella Shine, 他说set lunch很不错.餐厅座位安排不错, 分两部份, 有时尚的白色和传统的啡色, 侍应送上午餐餐牌. 套餐有多款选择，前菜沙律和汤，是二选一, 价钱合理.我跟朋友点了沙律及餐汤，配有餐包。香草面包: 上枱热烘烘, 闻到散发阵阵的香草味, 加点牛油, 入口松软， 外皮香脆！Good.粟米忌廉汤，又香又滑, 浓度适中,够热, 口感不错.新鲜沙律菜, 配上香浓胡麻酱，份量不多, 吃来开胃, 满意.澳洲安格斯肉眼牛扒配牛肝菌烧汁： 颜色配搭好靓, 先看见有三色墨西哥脆饼, 再配有薯蓉, 车厘茄及露笋, 感觉眼前一亮。 再闻到煎得好香的牛扒, 急急咬一口, 牛扒肉质嫩滑，又有肉汁, 厨师依要求煎至六成, 要鼓掌. 薯蓉香滑，含黑松露酱汁. 露笋也鲜嫰. 配搭很好.
餐厅座位安排不错, 分两部份, 有时尚的白色和传统的啡色, 侍应送上午餐餐牌. 套餐有多款选择，前菜沙律和汤，是二选一, 价钱合理.
我跟朋友点了沙律及餐汤，配有餐包。香草面包: 上枱热烘烘, 闻到散发阵阵的香草味, 加点牛油, 入口松软， 外皮香脆！Good.
粟米忌廉汤，又香又滑, 浓度适中,够热, 口感不错.
新鲜沙律菜, 配上香浓胡麻酱，份量不多, 吃来开胃, 满意.
澳洲安格斯肉眼牛扒配牛肝菌烧汁： 颜色配搭好靓, 先看见有三色墨西哥脆饼, 再配有薯蓉, 车厘茄及露笋, 感觉眼前一亮。 再闻到煎得好香的牛扒, 急急咬一口, 牛扒肉质嫩滑，又有肉汁, 厨师依要求煎至六成, 要鼓掌. 薯蓉香滑，含黑松露酱汁. 露笋也鲜嫰. 配搭很好.
日式照烧肥牛汉堡，真系足料，两只手都揸唔晒，牛肉很多, 好肉味, 酱烧汁恰到好处，有生菜番茄的配搭, 口感很好，配甜薯条, 入口香脆没有油腻感, 沙律也爽口, 此道食品很丰富.
水信玄饼这个仿日本甜点, 像个小水波, 透明晶莹, 有弹力, 配黑糖浆和蒟蒻粉, 调味得宜. wonderful!
因为肚饱了, 我们不约而同叫了柠檬餐茶, 这个午餐很完美.
侍应很友善，服务态度良好，食品选择多也抵食. 座位舒适, 饮品价钱实惠得闲来碰碰杯, 看看铁勇士, 既可吹水又经济. 乘地铁或去 APM shopping 也方便, 要再来.
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