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2021-09-26 2007 浏览
.《天鮨》神店初访Lunch连旧铺都未去过嘅我等左四个月终于可以喺今日食到个Lunch我好开心🥳!$900+10%(18道)前菜松叶蟹肉蟹膏茶碗蒸新鲜三文鱼籽酱油渍配柚子皮..无急冻过脆卜卜大分县赤贝..爽弹😋😋寿司:-五日熟成真鲷-四日熟成池鱼配葱蓉..葱味好突出-三十日熟成赤身酱油渍-北海道白海胆鱿鱼-车海老..头熟尾8成生两种食法都好味😝-五日熟成䲠鱼刺身:-北海道牡丹虾配虾脑虾子🦐…呢个极级好食😋寿司:-北寄贝-三十日熟成中拖-秆草烟熏幻星鲣配自家制酱蒜..个蒜味好浓我中意-芽葱明太子左口鱼..重油香👍🏻-北海道赤海胆..细细粒但重甜过白胆👅👅-吞拿鱼蓉手卷汤&甜品:-贝柱清汤-山梨县水蜜桃雪葩…好香甜嘅桃味🍑🍑舍利偏酸..少少松..又系粒粒饭好好咬😻😻😻PS:熟成嘅刺身食落去柔软得嚟又有弹性,鱼味好浓,软绵绵🥰🥰🥰寿司食一半会隔一隔再食😋😋..食到天鮨但Book吾到Kenji San同邦师傅🥺🥺今次系锋师傅整👍🏻👍🏻好快就融入到个气氛,边食边倾计😝😝,食到差唔多见到Kenji行过黎拎野,叫左佢一声😊可以倾到计,yeah✌🏻✌🏻佢话新铺大好多光猛D舒服D,坐得无咁高,我同佢讲话
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《天鮨》神店初访Lunch

连旧铺都未去过嘅我等左四个月终于可以喺今日食到个Lunch我好开心🥳!

$900+10%(18道)

前菜
松叶蟹肉蟹膏茶碗蒸
新鲜三文鱼籽酱油渍配柚子皮..无急冻过脆卜卜
大分县赤贝..爽弹😋😋

寿司
-五日熟成真鲷
-四日熟成池鱼配葱蓉..葱味好突出
-三十日熟成赤身酱油渍
-北海道白海胆鱿鱼
-车海老..头熟尾8成生两种食法都好味😝
-五日熟成䲠鱼

刺身
-北海道牡丹虾配虾脑虾子🦐…呢个极级好食😋

寿司
-北寄贝
-三十日熟成中拖
-秆草烟熏幻星鲣配自家制酱蒜..个蒜味好浓我中意
-芽葱明太子左口鱼..重油香👍🏻
-北海道赤海胆..细细粒但重甜过白胆👅👅
-吞拿鱼蓉手卷

汤&甜品
-贝柱清汤
-山梨县水蜜桃雪葩…好香甜嘅桃味🍑🍑

舍利偏酸..少少松..又系粒粒饭好好咬😻😻😻

PS:熟成嘅刺身食落去柔软得嚟又有弹性,鱼味好浓,软绵绵🥰🥰🥰寿司食一半会隔一隔再食😋😋..食到天鮨但Book吾到Kenji San同邦师傅🥺🥺今次系锋师傅整👍🏻👍🏻好快就融入到个气氛,边食边倾计😝😝,食到差唔多见到Kenji行过黎拎野,叫左佢一声😊可以倾到计,yeah✌🏻✌🏻佢话新铺大好多光猛D舒服D,坐得无咁高,我同佢讲话好难食到下一次,佢笑左一笑🤣🤣🤣岩岩开铺门口位置仲整紧个日式亭苑,应该几靓🥰🥰吾系谷友提点对白色门系入口我都差啲行过左
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