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2019-08-11
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次次经过呢间拉面都排哂长龙，今日未够6点见到冇人排就决定试下佢。叫左2碗面，一碗黑蒜熟成浓汤拉面同俺流特制捞面，小食就叫左大阪烧饺子。🍜黑蒜熟成浓汤拉面($75)：系佢地既人气之一，汤底浓厚带有蒜味，有不少蒜片，爱食蒜既人应该钟意。配料有粒溏心蛋、一片叉烧、少量菠菜同荀条，面既软硬度适中，不错。🍜俺流特制拉面($75)：第一次见捞拉面就试下，碗面有一粒生蛋黄、少量菠菜、荀条同一片叉烧。叉烧几厚不过味道较淡，面比汤拉面粗同硬，拌蛋黄既时候拉面已经痴埋一堆，而且味道偏咸同有小小漏，感觉一般。🥟大阪烧饺子($39/6只)：一上既时候饺子比好多木鱼盖住，感觉平平无奇。点知咬一啖肉汁漏哂出黎，外表煎到好脆，同大阪烧既酱汁好夹！好味👍🏻
🍜黑蒜熟成浓汤拉面($75)：系佢地既人气之一，汤底浓厚带有蒜味，有不少蒜片，爱食蒜既人应该钟意。配料有粒溏心蛋、一片叉烧、少量菠菜同荀条，面既软硬度适中，不错。
🍜俺流特制拉面($75)：第一次见捞拉面就试下，碗面有一粒生蛋黄、少量菠菜、荀条同一片叉烧。叉烧几厚不过味道较淡，面比汤拉面粗同硬，拌蛋黄既时候拉面已经痴埋一堆，而且味道偏咸同有小小漏，感觉一般。
🥟大阪烧饺子($39/6只)：一上既时候饺子比好多木鱼盖住，感觉平平无奇。点知咬一啖肉汁漏哂出黎，外表煎到好脆，同大阪烧既酱汁好夹！好味👍🏻
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