美心西餅 (九龍灣站)

营业中

休息中

要买生日蛋糕, 上美心APP查看发现有个新产品 - 芒果糯米饭蛋糕, 好似几有趣, 胆粗粗就订一个来试试。实物样子同照片很相似了, 不过size比想像中的小, 不太像2磅的蛋糕, 可能糯米本身重秤吧。满满的芒果摆成花, 旁边还有一个小管装载著椰浆可以自由滴加, 外貌令人满意。然后开始寻找糯米, 实在非常好奇要如何在蛋糕中加入糯米。原来除了上层的椰汁奶冻里面可见有不少的糯米存在之外, 蛋糕的最底层还有一层实实在在的糯米底。切开后还有很流心的芒果酱, 非常诱人。一口咬下去, 口感新奇又丰富, 上层奶冻冰凉, 中层蛋糕软绵, 底层糯米烟韧, 完全没有违和感, 好一个有趣的配搭, 不错不错, 值得一试。