雪國度 (已結業)

连续两日放工经过此店，都见到门口站了不少人。好奇又贪吃的我，忍不住走近八卦一下。手炒雪糕蛋卷，好像很有趣。隔著玻璃，可以看到店员一直炒个冇停手。先加所选味道的粉，再加奶浆，然一直炒。粉和奶混合后，逐渐变冻变硬。推成一大块平铺在板上，然后从左边开始，由下而上刮起，便成一卷。不消3分钟，就完成一个了。＄38选一种味道加一个topping。我的绿茶雪糕蛋卷，挤上忌廉，最后洒上胚芽就成了。绿茶味淡到几乎没有，牛奶味较浓，味道只属一般。口感非常幼滑，值得一赞，而且不太creamy，感觉较健康。创意无限，但味道上可以更好。