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2016-06-01 2562 浏览
最近我的朋友圈都在热捧这间"新巴蜀风"食店,朋友们上载分享一张又一张火辣的食照确实令人食指大动!到底葫芦里卖什么药,就来一一揭晓吧!...这是间川菜的食店,横装以金黄色做主调,墙上挂了旧时代的街景照,灯光柔和,感觉蛮舒服,店内不算大但已设洗手间及划出了两间私人房,大小约能容下十二人,可谓应有尽有。食物方面,水准还好,不失川菜传统风味。酸菜鱼,火红红的水煮鱼吃厌了,试试这个酸酸辣辣的煮法,鱼肉刚好熟,嫩滑很小鱼骨,趁汤热腾腾一大淡喝,味蕾先尝到酸后辣,辣得有层次,唯感不够辣,店员贴心的奉上辣料来加辣。炒四季豆,火候到位,有一些肉碎伴炒,很野味。味道带甜的宫保鸡丁,通常在外面食都用腰果伴炒,这里用花生炒的,比用腰果炒更香口。
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最近我的朋友圈都在热捧这间"新巴蜀风"食店,朋友们上载分享一张又一张火辣的食照确实令人食指大动!

到底葫芦里卖什么药,就来一一揭晓吧!...

这是间川菜的食店,横装以金黄色做主调,墙上挂了旧时代的街景照,灯光柔和,感觉蛮舒服,店内不算大但已设洗手间及划出了两间私人房,大小约能容下十二人,可谓应有尽有。
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食物方面,水准还好,不失川菜传统风味。
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酸菜鱼,火红红的水煮鱼吃厌了,试试这个酸酸辣辣的煮法,鱼肉刚好熟,嫩滑很小鱼骨,趁汤热腾腾一大淡喝,味蕾先尝到酸后辣,辣得有层次,唯感不够辣,店员贴心的奉上辣料来加辣。
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炒四季豆,火候到位,有一些肉碎伴炒,很野味。
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味道带甜的宫保鸡丁,通常在外面食都用腰果伴炒,这里用花生炒的,比用腰果炒更香口。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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