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2019-01-31
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新年嘅菜式就当然要有新年气氛啲！同班Fd提早食团年饭，见到有新年Menu几过瘾，一齐试吓先！ 🧧大红大紫小笼包($68)小笼包就食得多，但红色嘅小笼包就真系第一次！其实里面系XO酱加带子，混合猪肉嘅小笼包！味道几特别，XO酱嘅香味渗入猪肉里面，香得来有少少辣，而且皮薄得黎又包得实正，汤汁完全留到系小笼包里面，唔会一夹就散，赞！ 🦐姥姥金汤全家福($168)睇个样已经赢咗🤣面头铺满晒新年嘅材料，包括海参、鸡🐔、虾🦐⋯⋯成个小型盆菜咁，份量又唔算好大，如果得两个人食，又想应下节，拣呢个就啱晒啦！ 🐟年年有余老坛酸菜鱼($108)新年当然要有鱼，卖相好应节，成盘红当当的！望见以为好辣，但系食落去又OK㖞，酸菜味道比较出，唔算好辣，但有辣香，鱼块好滑，但又唔容易散，加埋莲藕片同豆干面伴底，好惹味 🍤黄金虾仁炒饭($72)叫得黄金，就梗系有咸蛋黄啦！咁邪恶嘅嘢，又点会唔好食🤣饭炒得比较干身，粒粒分明，加埋juice嘅虾仁，中和返个口感🥰 🍛吉祥平安八宝饭($58)八宝饭中间包着豆沙馅，面头再加上红枣、芒果、蜜饯车厘子，最后仲淋上桂花汁，感觉就好似食紧糯米饭咁，几得意 🍵雪梨红枣茶($18)红枣加
新年嘅菜式就当然要有新年气氛啲！
同班Fd提早食团年饭，见到有新年Menu几过瘾，一齐试吓先！
🧧大红大紫小笼包($68)
小笼包就食得多，但红色嘅小笼包就真系第一次！其实里面系XO酱加带子，混合猪肉嘅小笼包！
味道几特别，XO酱嘅香味渗入猪肉里面，香得来有少少辣，而且皮薄得黎又包得实正，汤汁完全留到系小笼包里面，唔会一夹就散，赞！ 
🦐姥姥金汤全家福($168)
睇个样已经赢咗🤣面头铺满晒新年嘅材料，包括海参、鸡🐔、虾🦐⋯⋯成个小型盆菜咁，份量又唔算好大，如果得两个人食，又想应下节，拣呢个就啱晒啦！
🐟年年有余老坛酸菜鱼($108)
新年当然要有鱼，卖相好应节，成盘红当当的！望见以为好辣，但系食落去又OK㖞，酸菜味道比较出，唔算好辣，但有辣香，鱼块好滑，但又唔容易散，加埋莲藕片同豆干面伴底，好惹味
🍤黄金虾仁炒饭($72)
叫得黄金，就梗系有咸蛋黄啦！咁邪恶嘅嘢，又点会唔好食🤣饭炒得比较干身，粒粒分明，加埋juice嘅虾仁，中和返个口感🥰
🍛吉祥平安八宝饭($58)
八宝饭中间包着豆沙馅，面头再加上红枣、芒果、蜜饯车厘子，最后仲淋上桂花汁，感觉就好似食紧糯米饭咁，几得意
🍵雪梨红枣茶($18)
红枣加雪梨，真系超级滋润！味道就偏甜d嘅！
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