大灰熊廚房 (裝修中)

听朋友讲原本的木铜店转左做私房菜，所以黎试下，见到有灰熊同独木舟，我问经理系咪西贡个间，经理话系，估唔到由独木舟做到开餐厅黑蒜花胶炖汤首先私房菜无理由唔试下炖汤，果然无失望，材料充足味道相当鲜甜，而且因为黑蒜的味道，将鸡汤的层次再次升华，好正椒盐猪扒 蕃茄枝竹时菜简单两样的小菜，就可以睇到厨房功力，椒盐猪扒味道真的不错，煎炸的恰到好处，不算油腻，最重要味道不是重口味，唔需要送白饭都可以吃到另外的蕃茄枝竹时菜比较健康的小菜，不过可以见到真材实料，枝竹和时茶的品质都相当好，食得出十分新鲜，由其枝竹豆香浓大灰熊炒饭最后经理介绍一定要试下个招牌灰熊炒饭，黎到果然无失望，炒饭十分干身粒粒分明，配料有xo酱、虾、叉烧等，虽然好简单，但食得出厨师的功力，其实我饱饱地，但都食下食下，食哂成碟灰熊炒饭最后经理仲送揸竹蔗茅根俾我地饮，剩系望都知超级足料