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2025-01-25
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一般人经常认真健康与美味不能共存❌但「坐忘」就正正打破了大家的刻板印象🥊照顾食客的饮食均衡之外，亦同时提供高水准的日式料理😋绝对是以实力说话🏅———————————————————————经过7小时慢煮的猪软骨肉质极之软腍，入口即化🤗连软骨部分都熬煮得像啫喱一样😱骨胶原满满😳就算没有牙齿都绝对能够放心食用🤣调味方面，酱汁非常香浓😙咸甜适中，充满日式风味🇯🇵猪软骨亦在烹煮的过程中如海绵般将酱汁充分吸收，非常入味🥹平常饭类的蔬菜通常都只是配角而被忽略🫠但坐忘的蔬菜绝对不容忽视‼️配菜款式十分之多🥦西兰花、椰菜花、翠肉瓜、西芹、四季豆、红萝卜、薯仔全部非常新鲜爽甜🤩熟度亦恰到好处，淋在野菜上的日式咖哩汁偏甜，辣度轻🤏🏻令本身偏清淡的蔬菜都变得十分惹味😋饭方面亦绝不马虎🥸混合了南瓜和粟米后🌽味道清甜，亦令饭粒增添了绵密口感😊———————————————————————由猪软骨到蔬菜到米饭，坐忘都处理得一丝不苟🤓诚意十足💕其匠人心思相信食客也能在食物当中感受得到🫡
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猪软骨七小时煮咖哩饭
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经过7小时慢煮的猪软骨肉质极之软腍，入口即化🤗连软骨部分都熬煮得像啫喱一样😱骨胶原满满😳就算没有牙齿都绝对能够放心食用🤣调味方面，酱汁非常香浓😙咸甜适中，充满日式风味🇯🇵猪软骨亦在烹煮的过程中如海绵般将酱汁充分吸收，非常入味🥹
平常饭类的蔬菜通常都只是配角而被忽略🫠但坐忘的蔬菜绝对不容忽视‼️配菜款式十分之多🥦西兰花、椰菜花、翠肉瓜、西芹、四季豆、红萝卜、薯仔全部非常新鲜爽甜🤩熟度亦恰到好处，淋在野菜上的日式咖哩汁偏甜，辣度轻🤏🏻令本身偏清淡的蔬菜都变得十分惹味😋
饭方面亦绝不马虎🥸混合了南瓜和粟米后🌽味道清甜，亦令饭粒增添了绵密口感😊
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由猪软骨到蔬菜到米饭，坐忘都处理得一丝不苟🤓诚意十足💕其匠人心思相信食客也能在食物当中感受得到🫡
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