影片
更多
2015-11-26
650 浏览
希慎广场的楼上食肆，看来人流不错，但餐厅不时去旧迎新，今晩走过，十二楼又有家新店，取名香茅 Lemongrass。打正照牌做正宗泰菜，既非潮流兴起的泰越混合，亦非西化 fusion。举头却见马来薄饼的模型，噢！这个可不是泰！又见有肉蟹半价优惠。有餐厅外内座位，反正在商场内，厅外位更开扬。而且有布梳化位，背向绿色植物，虽然是仿制，绿叶柔柔，依然看得舒适。面向水吧，偶而见到有师傅在拉茶，果然有些马来影子。餐单简而精，第二三款就有一道＂泰式xxx＂，又真是专注泰国菜，唯独在薄饼方面加进印度及马拉式选择及饮料基本上无国界。服务员问我们能不能辣，我们答得爽快＂能＂，那就推荐了以下食品。泰式猪肉碎生菜包造型简单企理，大束生菜吃得健康，作为前菜应该称职。碎猪肉汁水丰富，呈点点红辣颜色，嗅一嗅，香料味浓，并非单一层次，看清楚，材料混合了红色的紫天椒粒及香菜，吃一口，有柠檬叶丶香茅丶芫茜、干葱及青柠之杂乱味道。以生菜包著吃，口感爽辣酸香，正是泰菜特式的复杂霸道口味，却又喜欢它调得非常糅合，辣得美味，我们一致认为美味指数有4/5；唯是汁水多，生菜未能完整包裹着，一面吃一面漏汁有些狼狈！冬荫功大大碗，一客两
打正照牌做正宗泰菜，既非潮流兴起的泰越混合，亦非西化 fusion。
举头却见马来薄饼的模型，噢！这个可不是泰！
又见有肉蟹半价优惠。
有餐厅外内座位，反正在商场内，厅外位更开扬。
而且有布梳化位，背向绿色植物，虽然是仿制，绿叶柔柔，依然看得舒适。
面向水吧，偶而见到有师傅在拉茶，果然有些马来影子。
餐单简而精，第二三款就有一道＂泰式xxx＂，又真是专注泰国菜，唯独在薄饼方面加进印度及马拉式选择及饮料基本上无国界。服务员问我们能不能辣，我们答得爽快＂能＂，那就推荐了以下食品。
泰式猪肉碎生菜包
泰式猪肉碎生菜包
$88
26 浏览
0 赞好
0 留言
碎猪肉汁水丰富，呈点点红辣颜色，嗅一嗅，香料味浓，并非单一层次，看清楚，材料混合了红色的紫天椒粒及香菜，吃一口，有柠檬叶丶香茅丶芫茜、干葱及青柠之杂乱味道。
以生菜包著吃，口感爽辣酸香，正是泰菜特式的复杂霸道口味，却又喜欢它调得非常糅合，辣得美味，我们一致认为美味指数有4/5；唯是汁水多，生菜未能完整包裹着，一面吃一面漏汁有些狼狈！冬荫功
冬荫功
$68
21 浏览
0 赞好
0 留言
一只大虾，同样鲜橙色，肉质有弹性。
大量材料清晣可见，香茅、南姜、草菇丶秋葵丶小番茄。汤头集齐酸辣甜鲜和香的味道，可说是五味俱全，既开胃，亦暖身，一试难忘。食伴更特别欣赏它的椰浆不过多，调味出色。
泰式无骨海南鸡饭
泰式无骨海南鸡饭
$88
15 浏览
0 赞好
0 留言
海南鸡+油饭
$104
10 浏览
0 赞好
0 留言
鸡件泛油光，似乎油润非常，皮肉已经松脱，但铺排整齐。
肉厚皮厚，但皮下脂肪不多，果然肉质嫩滑，无雪味，备以黑鼓油或酸甜酱可醮，酱汁味道轻轻的，我亦喜欢黏稠点、少少咸丶少少酸甜混合的口感，这个海南鸡，满意无投诉。选了两款冻饮，漂亮清凉。
雪山荔枝
雪山荔枝
$34
19 浏览
0 赞好
0 留言
现在并非荔枝当造，相信是罐头货，但是非常鲜甜，冰沙内的茘枝糖浆茘枝味亦香，冰沙慢慢溶化，这杯饮品，非常耐饮，与朋友吹水时最适合；味道清甜，非常凉快，消暑解渴一流。芒果乳酸
芒果乳酸
$44
7 浏览
0 赞好
0 留言
平实无惊喜，但正宗泰菜，调味不俗，路过不妨一试。张贴
