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2021-11-19
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🇹🇭新开泰国人主理餐厅🇹🇭推介指数 ❤️❤️❤️❤️🤍曾经在湾仔上班的日子，同事们会相约放工Happy Hour ，然后在附近餐厅下半场吃晚餐。有时候十几个同事不同时间放工，HH都有几round。或者大家距离约会还有时间，都借互相陪伴kill time~ #满满的爱湾仔朋友提及有间新开泰式食店，新开店舖就是令人有种好奇心，当然要相约开餐啦～ 这个位置以前同样是泰国菜，难怪有种熟悉感❣️🦐泰式生虾刺身 HKD118✨摆盘精致，以cocktail 杯盛戴。一杯一只，主角生虾弹牙爽甜，配上生蒜片、红辣椒、薄荷叶同酱汁，份外惹味～🥗柚子鲜虾沙律 HKD108✨三只大虾爽口弹牙，柚子粒粒包满脆卜卜，酱汁甜酸辣度味道平衡，作为前菜滋味且醒胃！🐚椰汁白酒焗青口 HKD118✨青口熟熟度刚好、食落软滑，配上酱汁香滑椰汁，满足味蕾。🐚辣椒酱炒蛤蜊 HKD128✨肥美涨卜卜蛤蜊，以辣椒酱炒更惹美，辣度容易入口又不抢蛤蜊鲜味，粒粒无沙且份量不少！🥬泰式炒通菜 HKD82✨通菜烹煮熟成到刚好，食落爽脆无渣。🔥泰式炒金边粉 HKD118✨吃泰国菜必食Pad Thai，3只大鲜虾，拌以辣椒粉及花生碎加强味道层次，生芽菜加强
推介指数 ❤️❤️❤️❤️🤍
曾经在湾仔上班的日子，同事们会相约放工Happy Hour ，然后在附近餐厅下半场吃晚餐。有时候十几个同事不同时间放工，HH都有几round。或者大家距离约会还有时间，都借互相陪伴kill time~ #满满的爱
湾仔朋友提及有间新开泰式食店，新开店舖就是令人有种好奇心，当然要相约开餐啦～ 这个位置以前同样是泰国菜，难怪有种熟悉感❣️
🦐泰式生虾刺身 HKD118
✨摆盘精致，以cocktail 杯盛戴。一杯一只，主角生虾弹牙爽甜，配上生蒜片、红辣椒、薄荷叶同酱汁，份外惹味～
🥗柚子鲜虾沙律 HKD108
✨三只大虾爽口弹牙，柚子粒粒包满脆卜卜，酱汁甜酸辣度味道平衡，作为前菜滋味且醒胃！
🐚椰汁白酒焗青口 HKD118
✨青口熟熟度刚好、食落软滑，配上酱汁香滑椰汁，满足味蕾。
🐚辣椒酱炒蛤蜊 HKD128
✨肥美涨卜卜蛤蜊，以辣椒酱炒更惹美，辣度容易入口又不抢蛤蜊鲜味，粒粒无沙且份量不少！
🥬泰式炒通菜 HKD82
✨通菜烹煮熟成到刚好，食落爽脆无渣。
🔥泰式炒金边粉 HKD118
✨吃泰国菜必食Pad Thai，3只大鲜虾，拌以辣椒粉及花生碎加强味道层次，生芽菜加强口感。
🦀蟹肉炒饭 HKD118
✨充满镬气且炒得干身，蟹肉鲜味～满满一碟，更以车厘茄、青瓜、蕃茄等伴碟。
🔥海鲜炒阔河粉 HKD118
✨鲜虾、鲜鱿、杂菜、红萝卜条等炒阔河粉，拌以花生碎及辣椒粉更惹味。
🧊菠萝沙冰 / 荔枝沙冰HKD52@
✨沙冰质地绵密，饮落啖啖果味浓郁又清新。
🧊泰式奶茶 HKD42
✨味道平衡，茶底香而不涩，奶亦香滑～
🧊青柠梳打 HKD42
✨清新之选，够冻又够汽。
埋单时泰国店员提及开张3个月左右，厨师亦是泰国人，𩠌菜不加任何味精及鸡粉。难怪进食期间无口干情况，大家狂风扫落叶式食，饮品竟然完食后慢慢享用😂😂
总结：-
食物 ❤️❤️❤️❤️🤍
环境 ❤️❤️❤️❤️🤍
服务 ❤️❤️❤️❤️🤍
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🔖 Mana Thai Kitchen (湾仔)
🪑湾仔卢押道20号其康大厦地下3号舖及阁楼
张贴
