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2021-09-03
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邪恶指数: 🐽🐽🐽好食指数: 🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️天后出名多嘢食，今次朋友带我去左呢间新开嘅餐厅打边炉🙃 新开果然装修都靓啲，被安排到窗边位置，有埋个景睇，系几有feel嘅 🌃⭕️ 猪骨汤底 + 清油麻辣汤底：一人一锅，我仲要咗鸳鸯锅一次过试两个汤底✌🏻佢哋啲汤底用文火熬制，个人比较钟意麻辣𠮶边因为佢比较香同惹味，基本上啲嘢食都唔使再点豉油。⭕️ 安格斯牛肉拼盘：打边炉点少得牛呢😆油花分布均匀，食落松化有肉香。⭕️ 绝味羊肉卷：虽然都几多脂肪但食落爽口，有淡淡羊嘅膻香味💁🏻♀️⭕️ 虾滑+墨鱼滑：两款都松软弹牙，食到粒粒虾同墨鱼喺入面👍🏻⭕️黄酒枸杞浸走地鸡：估唔到打边炉都OK㖞😮肉质鲜嫩，亦腌得入味。⭕️三色蔬菜面呢个几得意，三色原来系分别加入南瓜、紫薯同菠菜。我就几钟意佢嘅口感，硬度适中，食落烟韧又出奇地挂汤。
好食指数: 🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
天后出名多嘢食，今次朋友带我去左呢间新开嘅餐厅打边炉🙃 新开果然装修都靓啲，被安排到窗边位置，有埋个景睇，系几有feel嘅 🌃
⭕️ 猪骨汤底 + 清油麻辣汤底：
一人一锅，我仲要咗鸳鸯锅一次过试两个汤底✌🏻佢哋啲汤底用文火熬制，个人比较钟意麻辣𠮶边因为佢比较香同惹味，基本上啲嘢食都唔使再点豉油。
⭕️ 安格斯牛肉拼盘：
打边炉点少得牛呢😆油花分布均匀，食落松化有肉香。
⭕️ 绝味羊肉卷：
虽然都几多脂肪但食落爽口，有淡淡羊嘅膻香味💁🏻♀️
⭕️ 虾滑+墨鱼滑：
两款都松软弹牙，食到粒粒虾同墨鱼喺入面👍🏻
⭕️黄酒枸杞浸走地鸡：
估唔到打边炉都OK㖞😮肉质鲜嫩，亦腌得入味。
⭕️三色蔬菜面
呢个几得意，三色原来系分别加入南瓜、紫薯同菠菜。我就几钟意佢嘅口感，硬度适中，食落烟韧又出奇地挂汤。
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