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2023-10-25
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这间新开的酒吧餐厅位于尖沙咀,邻近尖沙咀及佐敦站。天花及门口挂上五彩缤纷的花草,而墙身则以黄蓝相间的异国风情图案为主,环境非常好拍照。餐厅主打黎巴嫩菜,由外籍员工主理,部份店员能以简单中文沟通。地中海慢炖牛肋骨 - $258超大条的牛肋骨长时间炖煮,丰富的油花层层分布,肉质松软又入味;绵密的薯蓉富牛油香;西兰花、黄瓜及红萝卜等焗蔬菜平衡腻感。沙威玛鸡肉 - $168一块块鸡肉碎由旋转烤肉中切出来,有著淡淡的香熏味,酥香而不干柴,充满著异国风情;黎巴嫩米用上纤长硬身的印度香米,加入炒香的面条,特别有口感,更可拌上酸酸甜甜的乳酪汁。蜂蜜芝士焦糖饼 - $128土耳其传统甜品,金黄酥脆有著芝士内馅富牛奶香,软绵香甜又可口,洒上开心果碎、士多啤梨及忌廉。Chateau Musar Jeune Rose 2020 - $75黎巴嫩的桃红酒散发著花香及水果香气,清新且酸度适中。Chateau Musar Jeune White 2020 - $75香酒的果香更浓郁,清爽而香味芬芳。
餐厅主打黎巴嫩菜,由外籍员工主理,部份店员能以简单中文沟通。
地中海慢炖牛肋骨 - $258
超大条的牛肋骨长时间炖煮,丰富的油花层层分布,肉质松软又入味;绵密的薯蓉富牛油香;西兰花、黄瓜及红萝卜等焗蔬菜平衡腻感。
沙威玛鸡肉 - $168
一块块鸡肉碎由旋转烤肉中切出来,有著淡淡的香熏味,酥香而不干柴,充满著异国风情;黎巴嫩米用上纤长硬身的印度香米,加入炒香的面条,特别有口感,更可拌上酸酸甜甜的乳酪汁。
蜂蜜芝士焦糖饼 - $128
土耳其传统甜品,金黄酥脆有著芝士内馅富牛奶香,软绵香甜又可口,洒上开心果碎、士多啤梨及忌廉。
Chateau Musar Jeune Rose 2020 - $75
黎巴嫩的桃红酒散发著花香及水果香气,清新且酸度适中。
Chateau Musar Jeune White 2020 - $75
香酒的果香更浓郁,清爽而香味芬芳。
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