阿荔車仔麵

营业中

休息中

在荃湾其实唔算多车仔面店，但在荃湾广场对面有间格局新净又多款既车仔面，同老公可以入去试下，因好耐没有食过车仔面了。自选两𩠌黑蒜油捞手工拉面+多三个𩠌手工拉面有点像油面，但胜在吸收了黑蒜油和酱油的味道，是不错的选择，每个𩠌都非常入味，到最后点了秘制牛筋牛肋腩：好有旧式的味道，每旧牛筋都够软淋又入味。香卤猪大肠：车仔面必选，够入味又够弹牙。蚝皇冬菇：虽然不算大粒，但好厚身，又够香。日本溏心蛋：口感弹牙，蛋黄呈现湿润的膏状。通菜：好新鲜，够爽口，又不会煮过淋。自选车仔两𩠌汤米+多四个𩠌汤面加了四款𩠌，汤底方面落了腩汁再加沙爹汁，味道非常突出，沙爹汁都算辣。古早黑糖猪手：炆得很腍，可以一口咬下。辣玻璃鱿鱼：质地弹牙好咬口，点沙爹汁一起食非常一流。胡椒猪肚：带有一股清香和浓浓的白胡椒香气。猪红：嚼起来口感粗糙且有韧性。猪皮：正常不过不失。生菜：菜都算多，车仔面点都会必叫来食。樽装冷包茶-白桃乌龙配搭香甜白桃，带来清新优雅的享受，令又热又辣的面解油腻感。