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2014-05-03
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Happy Friday与朋友逛街来到IFC食泰国菜这家之前看到评价不错，而且与传统泰国茶有点不一样所以就来试试看薄切三文鱼配泰式辣汁见很多人都推荐，是必点的小食，三文鱼配泰式辣汁非常特别而且泰式辣汁可带出三文鱼的鲜味，不错招牌脆炸单骨鸡翼写明招牌就要试下啦，但食落没什么特别，只系单骨处理非常方便鸡肉也keep到鲜嫩脆炸粟米蟹肉饼配甜酸酱这个很好吃，内里有满满的粟米粒，而且炸得酥脆可口，但一点都不油腻，配上甜酸酱，十分开胃软壳蟹墨汁意粉失望之选，意粉又硬又咸，最重要个软壳蟹完全炸得不酥脆，系腍嘅，好似摊凉咗咁香草辣椒炒猪肉碎配白饭泰式抛猪肉配上流黄蛋混白饭，少少辣味非常惹味，而且不会太干，汁也渗透入白饭中泰式牛肉意大利面牛肉非常鞋，意粉还不错，但吃不出泰式味道椰子千层蛋糕我本身对椰子不太热爱，但这个椰子千层蛋糕却令我有惊喜到内里夹满鲜椰子肉，椰香非常浓，而且不太甜，好清爽野莓千层蛋糕野莓酸酸甜甜的配上千层蛋糕可中和蛋糕的甜腻感芒果芭菲底层加入了糯米饭，很有泰式味道，加上清新的芭菲，非常顺口及解腻整体来说都还可以接受，新式的泰国菜有别传统风味，没有泰式的呛辣重口味，不吃辣的朋友也可以接受
来到IFC食泰国菜
这家之前看到评价不错，而且与传统泰国茶有点不一样
所以就来试试看
薄切三文鱼配泰式辣汁见很多人都推荐，是必点的小食，三文鱼配泰式辣汁非常特别
而且泰式辣汁可带出三文鱼的鲜味，不错
招牌脆炸单骨鸡翼写明招牌就要试下啦，但食落没什么特别，只系单骨处理非常方便
鸡肉也keep到鲜嫩
脆炸粟米蟹肉饼配甜酸酱这个很好吃，内里有满满的粟米粒，而且炸得酥脆可口，但一点都不油腻，配上甜酸酱，十分开胃
软壳蟹墨汁意粉失望之选，意粉又硬又咸，最重要个软壳蟹完全炸得不酥脆，系腍嘅，好似摊凉咗咁
香草辣椒炒猪肉碎配白饭泰式抛猪肉配上流黄蛋混白饭，少少辣味非常惹味，而且不会太干，汁也渗透入白饭中
泰式牛肉意大利面牛肉非常鞋，意粉还不错，但吃不出泰式味道
椰子千层蛋糕我本身对椰子不太热爱，但这个椰子千层蛋糕却令我有惊喜到
内里夹满鲜椰子肉，椰香非常浓，而且不太甜，好清爽
野莓千层蛋糕野莓酸酸甜甜的配上千层蛋糕可中和蛋糕的甜腻感
芒果芭菲底层加入了糯米饭，很有泰式味道，加上清新的芭菲，非常顺口及解腻
整体来说都还可以接受，新式的泰国菜有别传统风味，没有泰式的呛辣重口味，不吃辣的朋友也可以接受得到！
但服务就较为不太满意，我们入座半小时都没有送上水来，还要叮咛两次才送来。
另外未食完就急忙般想收拾碟子，几度同他们说我们还要吃的，明明还有一半未食就系咁问仲要唔要？是很赶住收工是不是？服务态度真的有待改进！
张贴
