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2024-05-06
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*💭潮艺馆位于尖沙咀isquare的新潮潮州菜，与一般普通中菜厅不同，餐厅有一个酒吧区，还有不少cocktail和mocktail供应😍►菠菜蟹肉羮汤羹非常浓郁呈墨绿色，相信加入了不少菠菜，入口不会有草青味，反而是很鲜美的蟹肉味，而且更有不少鲜嫩的蟹肉🥹►潮州梅膏骨排骨肥瘦适中，鲜嫩多汁。梅膏带酸甜，很开胃。►普宁炸豆腐外脆内软，豆香味浓郁，可配上带微酸的酱汁，令层次更丰富。►狮头鹅件鹅件份量十足，完全无骨，煮得非常入味，软嫩多汁。►蚝仔肉碎泡饭蚝仔肉超大粒😍汤底鲜甜，不会太咸，是很清新健康的泡饭。►牛肉炒芥兰牛肉煮得非常嫩滑，芥兰口感脆嫩。►桂花糕超美的玫瑰花😍桂花味超香，但味道却不会太甜，很完美的句号☺️
💭潮艺馆
位于尖沙咀isquare的新潮潮州菜，与一般普通中菜厅不同，餐厅有一个酒吧区，还有不少cocktail和mocktail供应😍
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汤羹非常浓郁呈墨绿色，相信加入了不少菠菜，入口不会有草青味，反而是很鲜美的蟹肉味，而且更有不少鲜嫩的蟹肉🥹
►潮州梅膏骨
排骨肥瘦适中，鲜嫩多汁。梅膏带酸甜，很开胃。
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外脆内软，豆香味浓郁，可配上带微酸的酱汁，令层次更丰富。
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鹅件份量十足，完全无骨，煮得非常入味，软嫩多汁。
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蚝仔肉超大粒😍汤底鲜甜，不会太咸，是很清新健康的泡饭。
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牛肉煮得非常嫩滑，芥兰口感脆嫩。
►桂花糕
超美的玫瑰花😍桂花味超香，但味道却不会太甜，很完美的句号☺️
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