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2023-10-08
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一路都知道佢哋尖沙咀有店 上年同朋友食过都觉得好满意咁啱见到铜锣湾装修咗新分店当然要试试！餐厅空间感好唔错而且位置间隔都好宽敞 同朋友倾计唔怕尴尬😙除咗普通卡位仲有高櫈吧枱位 钟意嗌酒嘅朋友就可以同调酒师有多啲互动啦Executive Lunch Menu $328🍄Porcini Truffle Mushroom Soup突出嘅黑松露菇菌伴随著忌廉嘅奶香味蘑菇汤超级香浓 虽然佢唔系蘑菇蓉而系偏滑顺𠮶种 但都有啲蘑菇碎碎喺底饮完都有啲饱足感～🥩Beef Tenderloin香煎慢煮牛柳伴花甲配薯蓉嗌嘅七成熟熟度控制得啱啱好 保持少少粉红表面煎到微微焦脆 经过慢煮嘅牛柳肉质软腍 无谂过咁厚身嘅牛肉都可以咁嫩滑多汁配菜都相当新奇 3只花甲都洗得好干净完全无沙冻嘅花甲海鲜味更突出 配搭牛柳都好夹另外仲有啲红萝卜仔同西兰花苗伴碟嘅法式薯蓉一啲都唔普通 丝滑到好似忌廉咁！毫无颗粒感神奇在食到啲芝士味 少少咸香完全唔会腻☕️Chef‘s Dessert是日甜品系tiramisu同平时嘅相比咖啡味更加香浓浓厚嘅mascarpone cheese包著一层薄薄嘅手指饼常见嘅系浸泡过浓缩咖啡嘅手指饼 但呢款
咁啱见到铜锣湾装修咗新分店当然要试试！
餐厅空间感好唔错而且位置间隔都好宽敞 同朋友倾计唔怕尴尬😙
除咗普通卡位仲有高櫈吧枱位 钟意嗌酒嘅朋友就可以同调酒师有多啲互动啦
Executive Lunch Menu $328
Bread
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Porcini Truffle Mushroom Soup
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突出嘅黑松露菇菌伴随著忌廉嘅奶香味
蘑菇汤超级香浓 虽然佢唔系蘑菇蓉而系偏滑顺𠮶种 但都有啲蘑菇碎碎喺底
饮完都有啲饱足感～
Beef Tenderloin
$328
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香煎慢煮牛柳伴花甲配薯蓉
嗌嘅七成熟熟度控制得啱啱好 保持少少粉红
表面煎到微微焦脆 经过慢煮嘅牛柳肉质软腍
无谂过咁厚身嘅牛肉都可以咁嫩滑多汁
Beef Tenderloin
$328
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冻嘅花甲海鲜味更突出 配搭牛柳都好夹
另外仲有啲红萝卜仔同西兰花苗
伴碟嘅法式薯蓉一啲都唔普通
丝滑到好似忌廉咁！毫无颗粒感
神奇在食到啲芝士味 少少咸香完全唔会腻
Tiramisu
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是日甜品系tiramisu
同平时嘅相比咖啡味更加香浓
浓厚嘅mascarpone cheese包著一层薄薄嘅手指饼
常见嘅系浸泡过浓缩咖啡嘅手指饼 但呢款嘅底部仲有啲浓缩咖啡
所以唔止食到手指饼先有咖啡味 而系越食越浓嘅咖啡味
咖啡爱好者一定好满足！
Express Lunch Menu
Rib Eye Steak 10oz (NZ)
$238
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真系超级大块牛排 连隔离枱嘅两位男士食完都话饱😂
纽西兰肉眼扒油脂丰富脂肪比例较高
表面同样焦脆 炭烤到一格格卖相非常好吸引～
嗌嘅三成熟唔会话血淋淋 肉质口感松软
配菜有一兜满满嘅粗薯条 调味适中而且好重薯仔香味
酱汁分别有番茄酱同埋惹味嘅黑胡椒酱
张贴
