沁沁麫 (已結業)

以前住西湾河时已经经常帮衬，因为冇味精。今年竟然推出新年盘菜，当然要试一试佢。我哋叫咗个4人份量嘅盘菜，当我去攞嘅时候，餐厅好努力将盘菜一盘一盘咁现场即制。份量大到我似为系8人份。回家后将整个盘菜加热，香气四溢。而每样食材都有惊喜。拳头一样大的冬菇茄汁虾碌卤得好入味嘅莲藕，枝竹入口即溶嘅腩肉甜得过份嘅萝卜自家制椒盐鸡脾同腊鸭脾唔小得嘅鲍鱼，鹅掌………食得出餐厅将每样食材用很长时间去将佢完全入味。如果下年再有得订，我会再帮衬。