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2024-06-10
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📍鋿晶馆呢间粤菜馆之前都食过几次，遍怖新界港九，系自家制品牌！点心师傅曾系日本东京富丽华就职多年，专为高管达人和明星服务，回港之后系多间米芝莲酒店同大型连锁酒楼集团做主管，经验丰富！🍐雪梨干南北杏百合炖赤肉汤 $58呢个炖汤真材实料！超多材料😆落左好多赤肉，呢个位置肉质细嫩，脂肪含量少，用嚟炖汤系唔错嘅选择～雪梨、百合、红枣嘅份量都唔少，饮完之后成身暖笠笠🐥滑蛋大虾球 $98滑蛋食落好嫩口，整得啱啱好～大虾球既份量好多，数到有成差唔多8-9只，俾得有够多😆几有火候！虽然家常便饭，但煮得好食亦都唔简单🐷尖椒回锅炒腩片 $78腩片份量够晒多，炒完之后唔会鞋口或者韧～味道几足，好够火候，喺屋企难以炒到嘅味道！尖椒既辣味更加提升左腩肉既味道，做到香而不腻 ，系一道惹味好下饭既𩠌🥄豉蒜带子蒸饭 $98平日食左既蒸饭大多都系用鸡、排骨果啲，今次食既带子蒸饭又真系第一次！！！总共有八粒带子铺喺饭既上面，出奇地蒸完之后带子食落都唔会干柴，亦都冇缩水～沾埋啲豉蒜汁味道咸咸哋，配埋个蒸饭一齐食就啱啱好🥯鸡扒菠萝包 $48卖相好掂🤩一上枱已经疯狂打卡😆Burger 用左菠萝包几特别！菠萝包系新鲜热辣焗起，金
呢间粤菜馆之前都食过几次，遍怖新界港九，系自家制品牌！点心师傅曾系日本东京富丽华就职多年，专为高管达人和明星服务，回港之后系多间米芝莲酒店同大型连锁酒楼集团做主管，经验丰富！
雪梨干南北杏百合炖赤肉汤
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雪梨干南北杏百合炖赤肉汤
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🍐雪梨干南北杏百合炖赤肉汤 $58
呢个炖汤真材实料！超多材料😆落左好多赤肉，呢个位置肉质细嫩，脂肪含量少，用嚟炖汤系唔错嘅选择～雪梨、百合、红枣嘅份量都唔少，饮完之后成身暖笠笠
滑蛋大虾球
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滑蛋大虾球
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🐥滑蛋大虾球 $98
滑蛋食落好嫩口，整得啱啱好～大虾球既份量好多，数到有成差唔多8-9只，俾得有够多😆几有火候！虽然家常便饭，但煮得好食亦都唔简单
尖椒回锅炒腩片
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尖椒回锅炒腩片
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🐷尖椒回锅炒腩片 $78
腩片份量够晒多，炒完之后唔会鞋口或者韧～味道几足，好够火候，喺屋企难以炒到嘅味道！尖椒既辣味更加提升左腩肉既味道，做到香而不腻 ，系一道惹味好下饭既𩠌
豉蒜带子蒸饭
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豉蒜带子蒸饭
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🥄豉蒜带子蒸饭 $98
平日食左既蒸饭大多都系用鸡、排骨果啲，今次食既带子蒸饭又真系第一次！！！总共有八粒带子铺喺饭既上面，出奇地蒸完之后带子食落都唔会干柴，亦都冇缩水～沾埋啲豉蒜汁味道咸咸哋，配埋个蒸饭一齐食就啱啱好
鸡扒菠萝包
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🥯鸡扒菠萝包 $48
卖相好掂🤩一上枱已经疯狂打卡😆Burger 用左菠萝包几特别！菠萝包系新鲜热辣焗起，金黄色既外皮好eye catching !!! 另外，鸡扒好大块，脆感十足🤤食落去啖啖肉😈
青柠梳打
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🍋青柠梳打 $38
有只熊仔🐻放喺梳打上面，好得意😍青柠酸酸甜甜，好开胃～用嚟解腻好唔错
奇异果梳打
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🥝奇异果梳打 $38
谂住健康啲叫杯水果梳打，同样地有只绿色嘅熊仔放喺上面🤣打卡十足！奇异果味重，值得一试
⭐️好味指数：7.5/10
📍 鋿晶馆 (上水)
上水龙琛路48号上水汇2楼204A & 205AB号舖
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