日喜樓 (已結業)

近两个星期日都经过铜锣湾鹅颈桥，见到V Point的日喜楼，不其然想起很久没有尝过京川沪菜。是日与友人饭聚，相约于日喜楼，喜其清雅简约，光猛明亮的装修。是日点了三款小菜及半只云吞鸡，云吞鸡于六月做精选推介，平日198元，特价98元，抵食得很。四川回锅肉回锅肉肥瘦适中，大葱带有辛辣味，酱汁浓厚，送白饭很匹配。黑松露炒虾仁此𩠌虽然碟子小小的，但河虾仁数量不少。河虾仁雪白剔透，入口鲜爽，不老不韧，配上幽香的黑松露更能提升其香气。奶油娃娃菜奶油津白是一道上海菜馆必叫的菜式。 奶油娃娃菜香甜浓郁，配上火腿蓉，咸香惹味，娃娃菜吸尽其精华。云吞鸡云吞鸡已预先分好，此窝有半只鸡、六粒菜肉大云吞及一点白菜，鸡汤味道很浓郁鲜甜，鸡只件头不大，鸡肉嫩滑，菜肉云吞很结实硕大，每人食上三粒实在有点饱。