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2025-01-12
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今日就同朋友去咗铜锣湾既绿茶餐厅食饭餐厅有多款特色江浙菜, 装修古色古香杭式片川儿系杭州传统既特色面食小吃, 面条配撘雪菜, 笋片, 瘦肉, 汤底清清地, 仲有金华火腿既鲜香三色烧椒杭茄用咗三款熏烧过辣椒, 放喺杭茄上, 肉质软绵嫩滑西湖雷峰㙮完美还原雷峰㙮, 卖相精致, 用山药同牛奶制成, 质感绵密幼滑虾汤泡饭汤底金黄色, 有浓郁嘅虾汤味, 饭粒鲜甜, 仲可以放入脆米增加口感面包诱惑超级厚身嘅面包, 外层烤得香脆, 质感非常软熟, 加上半溶既雪糕, 奶味香浓海苔松仁麻球海苔内馅加上芝麻香味, 口感外脆内软茶香奶冻超浓郁既茶香味, 加上焦糖脆脆, 口感细腻
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