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2015-11-11
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电视节目都有介绍既笼太子点心专门店,身为点心爱好者既我又点可以唔试。佢地做既系即叫即蒸手工点心,新鲜热辣。可能未到晚饭时间,唔洗等位就有得食。店内都几大,灯火通明,座位唔算太窄。佢地餐牌系ticktick纸,种类都唔小咖,讲得出既传统点心佢都有,价钱适宜。原只鲍鱼烧卖,真真正正一只鲍鱼系粒烧卖上面,卖只都几得意。唔好意为只系卖鲍鱼,其实佢既烧卖肉都唔错。肉质弹牙加有猪肉香味,唔错。古法糯米鸡,够晒大只,真系大件夹底食,两个人食就岩岩好。入面有鹌鹑蛋,鸡肉,猪肉,火腿,味道岩岩好唔会太重味,糯米够有糯米应有既烟韧感觉,无话蒸到淋晒,低赞。多汁小笼包,小笼包既皮厚度岩岩好,如果太薄就会一夹上手就会穿。内里多汁,一咬成个口都系。汁味鲜甜外。药膳鸡脚,一打开就有浓烈药材味,而且见到唔同种类既药材系里面,真材实料。鸡脚煮到淋晒,唔洗用力咬都食到,亦带有药材既香味。
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题外话/补充资料:
价钱唔贵,食物好食,真材实料。
茶位三蚊位。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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