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2020-06-17
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新派港式厨师发办😗材料会跟住季节转变而有变动黑洞今次食呢个set叫Winter in Fire🔥-🔸前菜牛油果配酸梅温泉蛋沙律🥗好开胃植草鱼子配气泡饮品感觉好得意食落又真系有海水味🤣-🔸刺身 狮鱼 真鲷 右口鱼 金目鲷 牡丹虾 拖罗摆碟很精美💕私心推介厚切拖罗🙊-🔸烟熏鹌鹑蛋鸭胸打开玻璃樽闻到好香红木味🤩入口好似mini糖心蛋🥚.🔸海胆加钱要咗新鲜海胆揸住个壳食真系好正 劲鲜甜‼️.🔸生菜包三文鱼三文鱼表面微烧 中间好嫩好肥美-🔸咸鱼白菜黑洞好少食马友 估唔到唔咸仲好嫩🤭芝士豆腐感觉有似甜品 -🔸鱼虾蟹紫苏叶同虾米炸到脆口中间仲卷住啖啖蟹肉🤗-🔸 豆腐纸包海胆豆腐纸成朵花咁😍好靓入面有鲜甜海胆-🔸寿司有齐甜酸苦辣 滴豉油都好玩过人😛-🔸蒸馏木鱼花汤将蒸漏完嘅汤撞落透明啫喱入面有蚬肉同菇 好清甜😋-🔸抄牌告票成张告票都食得😯好有心思-🔸甜品Lego啫喱糖 整得劲真🤓黄豆粉寒天面配柚子汤 劲多黄豆粉 加分😎金菠萝奶冻就无太大惊喜-P.s. 人均$1000头 消费唔低生日/周年庆祝想食好d可以一战😏
材料会跟住季节转变而有变动
黑洞今次食呢个set叫Winter in Fire🔥
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🔸前菜
牛油果配酸梅温泉蛋沙律🥗好开胃
植草鱼子配气泡饮品感觉好得意
食落又真系有海水味🤣
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🔸刺身
狮鱼 真鲷 右口鱼 金目鲷 牡丹虾 拖罗
摆碟很精美💕
私心推介厚切拖罗🙊
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🔸烟熏鹌鹑蛋鸭胸
打开玻璃樽闻到好香红木味🤩
入口好似mini糖心蛋🥚
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🔸海胆
加钱要咗新鲜海胆
揸住个壳食真系好正 劲鲜甜‼️
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🔸生菜包三文鱼
三文鱼表面微烧 中间好嫩好肥美
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🔸咸鱼白菜
黑洞好少食马友 估唔到唔咸仲好嫩🤭
芝士豆腐感觉有似甜品
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🔸鱼虾蟹
紫苏叶同虾米炸到脆口
中间仲卷住啖啖蟹肉🤗
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🔸 豆腐纸包海胆
豆腐纸成朵花咁😍好靓
入面有鲜甜海胆
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🔸寿司
有齐甜酸苦辣 滴豉油都好玩过人😛
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🔸蒸馏木鱼花汤
将蒸漏完嘅汤撞落透明啫喱
入面有蚬肉同菇 好清甜😋
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🔸抄牌告票
成张告票都食得😯好有心思
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🔸甜品
Lego啫喱糖 整得劲真🤓
黄豆粉寒天面配柚子汤
劲多黄豆粉 加分😎
金菠萝奶冻就无太大惊喜
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P.s. 人均$1000头 消费唔低
生日/周年庆祝想食好d可以一战😏
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