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2019-01-19 108 浏览
好朋友升职请食饭,佢哋订咗一间特色既西餐厅,地点在元朗,餐厅食物主要有两款选择,可以选择4 course $438 for per person 或 6 course $578for per person 两款选择,老板请食饭梗系拣个六款选择嘅晚餐,头盘系带子、配鱼子酱,带子微微煎香配上滋味嘅鱼子酱,感觉好高级,再加上面好脆口既蔬菜🥬另一款,熟薰三文鱼、鱼子,或西班牙伊比利火腿36个月,因为我地一行四人所以可以叫晒两个选择,熟薰三文鱼、鱼子,大大粒鱼油香鱼子,小小咸味带出三文鱼更鲜甜味道,西班牙伊比利火腿36个月,极级推介,火腿质感软熟,而且味道咸香,食完系口腔回味无穷!,白松露洋葱汤,未上枱已经闻到白松露既香,出奇地个汤白松露好出,但分别饮到洋葱既清甜,厨师利害👍🏻,龙虾与海胆,鲜味既龙虾质感弹牙配上海胆汁,味道出奇夹,味道几特别,烟薫鹌鹑脾,卖相好得意,细细只好过瘾,每人一只鹌鹑脾,味道有少少似烟熏鸭肉味,终于到咗主菜出场,期待已久,烧安格斯顶级肉眼扒,有成20安士,我哋order左七成熟,-火候控制刚好,肉质软绵绵,冇筋,颜色仲系粉红色,好味推介,睇相都见到安格斯颜色非常嫰嫰粉红
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好朋友升职请食饭,佢哋订咗一间特色既西餐厅,地点在元朗,餐厅食物主要有两款选择,可以选择4 course $438 for per person 或 6 course $578for per person 两款选择,老板请食饭梗系拣个六款选择嘅晚餐,头盘系带子、配鱼子酱,带子微微煎香配上滋味嘅鱼子酱,感觉好高级,再加上面好脆口既蔬菜🥬
带子、配鱼子酱
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另一款,熟薰三文鱼、鱼子,或西班牙伊比利火腿36个月,因为我地一行四人所以可以叫晒两个选择,熟薰三文鱼、鱼子,大大粒鱼油香鱼子,小小咸味带出三文鱼更鲜甜味道
熟薰三文鱼、鱼子
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,西班牙伊比利火腿36个月,极级推介,火腿质感软熟,而且味道咸香,食完系口腔回味无穷!
西班牙伊比利火腿36个月
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,白松露洋葱汤,未上枱已经闻到白松露既香,出奇地个汤白松露好出,但分别饮到洋葱既清甜,厨师利害👍🏻
白松露洋葱汤
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,龙虾与海胆,鲜味既龙虾质感弹牙配上海胆汁,味道出奇夹,味道几特别
龙虾与海胆
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,烟薫鹌鹑脾,卖相好得意,细细只好过瘾,每人一只鹌鹑脾,味道有少少似烟熏鸭肉味
烟薫鹌鹑脾
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,终于到咗主菜出场,期待已久,烧安格斯顶级肉眼扒,有成20安士,我哋order左七成熟,-火候控制刚好,肉质软绵绵,冇筋,颜色仲系粉红色,好味推介,
睇相都见到安格斯颜色非常嫰嫰粉红,
烧安格斯顶级肉眼扒
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烧安格斯顶级肉眼扒
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,烧西班牙伊比利猪鞍架,肉质软熟有口感,肉质分明,唔好睇小啲配菜,配菜系细细条嘅红萝卜,红萝卜味好出众,有心食材
烧西班牙伊比利猪鞍架
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烧西班牙伊比利猪鞍架
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,蟹肉蟹膏意粉,蟹肉蟹膏挂著系每条意粉上,滋味无比
蟹肉蟹膏意粉
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,餐饮英国红茶,茶香味浓,个茶具仲好靓添,整体餐厅环境舒服,服务一流,食材高质素,有心制造有心经营,支持小店
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-01-16
用餐途径
堂食
人均消费
$635 (晚餐)
推介美食
带子、配鱼子酱
熟薰三文鱼、鱼子
西班牙伊比利火腿36个月
白松露洋葱汤
龙虾与海胆
烟薫鹌鹑脾
烧安格斯顶级肉眼扒
烧安格斯顶级肉眼扒
烧西班牙伊比利猪鞍架
烧西班牙伊比利猪鞍架
蟹肉蟹膏意粉