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2022-06-06
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由fukuro主厨开设既日本餐厅 装修以木系为主 环境舒服 两间走既风格同提供既食物种类都差不多 属于新派日式x西式fusion居酒屋🏮 整体黎讲都值得一试 只要唔系抱太大期望都会觉得唔错! 今次平日lunch time walk-in唔洗等位(餐厅现接受网上预约!)・𝗖𝗥𝗔𝗕 𝗨𝗗𝗢𝗡 $𝟮𝟯𝟴 [😋𝟴.𝟯/𝟭𝟬]𝘤𝘳𝘢𝘣 𝘮𝘪𝘴𝘰, 𝘴𝘯𝘰𝘸 𝘤𝘳𝘢𝘣 𝘮𝘦𝘢𝘵蟹味鲜甜超浓郁 带有颇重既蟹膏味 面头仲有好多好多蟹肉 食落蟹味超足🤩 捞埋蛋汁后质地更creamy更挂汁 唯一挑剔就系乌冬质感未算烟韧🤏🏻・𝗪𝗔𝗚𝗬𝗨 𝗞𝗔𝗧𝗦𝗨 𝗦𝗔𝗡𝗗𝗢 $𝟮𝟭𝟴 [😋𝟳.𝟭/𝟭𝟬]𝘸/ 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘴和牛沾上薄薄一层炸粉 脆身之余肉质软腍多汁几juicy😙 不过就有啲筋位 牛味唔够重 亦无想像中咁厚身😣 面包烘得几脆身 唔会淋晒 酱汁有啲似日式炸猪排酱 甜甜地 仲夹有啲mustard 但相对较弱；配菜既薯条超香脆 炸得好干身又啱啱好未至于overcook 🌬: 食完fukuro同censu个人觉得服务与食物质素都系fukuro比较优胜—————————————————————😋 taste? 7.95/
(餐厅现接受网上预约!)
・𝗖𝗥𝗔𝗕 𝗨𝗗𝗢𝗡 $𝟮𝟯𝟴 [😋𝟴.𝟯/𝟭𝟬]
𝘤𝘳𝘢𝘣 𝘮𝘪𝘴𝘰, 𝘴𝘯𝘰𝘸 𝘤𝘳𝘢𝘣 𝘮𝘦𝘢𝘵
蟹味鲜甜超浓郁 带有颇重既蟹膏味 面头仲有好多好多蟹肉 食落蟹味超足🤩 捞埋蛋汁后质地更creamy更挂汁 唯一挑剔就系乌冬质感未算烟韧🤏🏻
crab udon
$238
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・𝗪𝗔𝗚𝗬𝗨 𝗞𝗔𝗧𝗦𝗨 𝗦𝗔𝗡𝗗𝗢 $𝟮𝟭𝟴 [😋𝟳.𝟭/𝟭𝟬]
𝘸/ 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘴
和牛沾上薄薄一层炸粉 脆身之余肉质软腍多汁几juicy😙 不过就有啲筋位 牛味唔够重 亦无想像中咁厚身😣 面包烘得几脆身 唔会淋晒 酱汁有啲似日式炸猪排酱 甜甜地 仲夹有啲mustard 但相对较弱；
配菜既薯条超香脆 炸得好干身又啱啱好未至于overcook
wagyu katsu sando
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🌬: 食完fukuro同censu个人觉得服务与食物质素都系fukuro比较优胜
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😋 taste? 7.95/10
🥳 environment? 8/10
🤑 cp value? 7.8/10
🤩 revisit? 7.7/10
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📍 𝗖𝗘𝗡𝗦𝗨
28-30 𝘎𝘰𝘶𝘨𝘩 𝘚𝘵𝘳𝘦𝘦𝘵 𝘔𝘪𝘥 𝘓𝘦𝘷𝘦𝘭𝘴, 𝘏𝘰𝘯𝘨 𝘒𝘰𝘯𝘨
crab udon
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