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2024-08-08
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🐲 几日前，我和朋友来到这间湾仔主打新派点心的餐厅吃晚餐。之前曾经到过尖沙咀分店，这里的食物真的令我很惊艳，餐厅也装修得很有港式风味。1️⃣ 一龙大满足Premium Dim Sum Combo- 酸菜鱼凤眼饺Pickled Vegetables & Fish Dumpling- 蟹粉菠菜香虾饺笋尖虾饺皇 Crab Roe & Spinach Dumpling- 咸蛋黄墨鱼烧卖 Salted Egg Cuttlefish Siu Mai- 松露野菌晶莹饺Truffle Assorted Fungus Dumpling- 笋尖虾饺皇Shrimp Dumpling With Bamboo Shoot- 豌豆桃子Pea Mash Bun♨️ 每样点心都好特别，跟一般传统的味道不一样，就好像开盲盒一样，每一啖都有惊喜！2️⃣ 叹世界烧卖拼盘World Traveler Siu Mai Platter- 黑蒜带子烧卖Scallop & Black Garlic Siu Mai- 黑松露珍香烧卖Truffle Siu Mai- 泡菜蒜辣烧卖Kimchi Siu Mai- 冬荫功泰辣烧卖Tom Yum Kun
1️⃣ 一龙大满足Premium Dim Sum Combo
- 酸菜鱼凤眼饺Pickled Vegetables & Fish Dumpling
- 蟹粉菠菜香虾饺笋尖虾饺皇 Crab Roe & Spinach Dumpling
- 咸蛋黄墨鱼烧卖 Salted Egg Cuttlefish Siu Mai
- 松露野菌晶莹饺Truffle Assorted Fungus Dumpling
- 笋尖虾饺皇Shrimp Dumpling With Bamboo Shoot
- 豌豆桃子Pea Mash Bun
♨️ 每样点心都好特别，跟一般传统的味道不一样，就好像开盲盒一样，每一啖都有惊喜！
2️⃣ 叹世界烧卖拼盘World Traveler Siu Mai Platter
- 黑蒜带子烧卖Scallop & Black Garlic Siu Mai
- 黑松露珍香烧卖Truffle Siu Mai
- 泡菜蒜辣烧卖Kimchi Siu Mai
- 冬荫功泰辣烧卖Tom Yum Kung Siu Mai
- 俄式罗宋烧卖Borscht Siu Mai
- 芝士墨鱼烧卖Cuttlefish & Cheese Siu Mai
♨️ 这个叹世界烧卖拼盘融合世界特色元素，以烧卖为创作主体，用食物感知世界，道道新心思，道道新惊喜！
3️⃣ 龙炸拼Fried Food Platter
- 大澳虾酱鲜鱿卷Squid Roll With Tai O Shrimp Paste
- 龙芋酥Fried Taro Smoked Duck Puff
- 萝卜丝酥Shredded Radish Puff
- 一口咸水角Deep-Fried Dumpling With Pork Filling & Eggplant
♨️ 龙炸拼包含四道炸物，每件都新鲜炸起滚热辣，很有香港特色的味道！
4️⃣ 口水汁龙利鱼肠粉 Steamed Rice Roll With Sole Fillet In Sichuan Sauce
♨️ 这个肠粉里面包着龙脷鱼，而四川酱的味道好像老干妈的味道，有少少辣很惹味！
5️⃣ 拉丝菠萝包Pineapple Bun With Cheese
♨️ 这是一道甜点，平常爱吃菠萝包的我，里便再包裹着拉丝芝士，真的很邪恶啊！
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