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2013-09-01
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夏日炎炎，吃杯雪糕又确实是件赏心乐事。早前和食友 SSG 一起去逛 food expo，甜姐儿一到场已率先买了杯阿波罗鲜果甜乳酪品尝，估不到还未能一止心瘾，来到「尊贵美食区」，甜胃又再蠢蠢欲动，嚷著要试「Ice Cream Gallery」的法式雪糕。哈哈，年青人不只活力无限，连食力亦比人强劲。主打法式雪糕的「Ice Cream Gallery」，向来标榜无添加，而且一直以款式和口味独特见称。细看 counter 的 menu，会场内以杯装出售的味道就包括有法国龙虾、西班牙橡果黑毛猪火腿蜜瓜雪葩、法国蜗牛、法国鹅肝及白松露菌雪糕，售价以每杯 50 ml 计算，由 $50-$90 不等。至于以每球 100ml 计算的，口味就有姜醋蛋、法国腌肉蛋、柠檬糖姜、清酒、芒果、榛子黑朱古力、红豆雪糕；售价以每球由 $35-$60 不等，不过场内有推广价，凡买 2 份雪糕，可获额外 $10 优惠。由于甜姐儿早前才和另外两位食友到过「雪糕の森」官塘学校品尝过法国龙虾、烟肉蛋、法国蜗牛及姜醋蛋等口味雪糕，所以这晚就点了两款从没试过的法国鹅肝雪糕 ($90) 及西班牙橡果黑毛猪火腿蜜瓜雪葩
夏日炎炎，吃杯雪糕又确实是件赏心乐事。早前和食友 SSG 一起去逛 food expo，甜姐儿一到场已率先买了杯阿波罗鲜果甜乳酪品尝，估不到还未能一止心瘾，来到「尊贵美食区」，甜胃又再蠢蠢欲动，嚷著要试「Ice Cream Gallery」的法式雪糕。哈哈，年青人不只活力无限，连食力亦比人强劲。
主打法式雪糕的「Ice Cream Gallery」，向来标榜无添加，而且一直以款式和口味独特见称。细看 counter 的 menu，会场内以杯装出售的味道就包括有法国龙虾、西班牙橡果黑毛猪火腿蜜瓜雪葩、法国蜗牛、法国鹅肝及白松露菌雪糕，售价以每杯 50 ml 计算，由 $50-$90 不等。
至于以每球 100ml 计算的，口味就有姜醋蛋、法国腌肉蛋、柠檬糖姜、清酒、芒果、榛子黑朱古力、红豆雪糕；售价以每球由 $35-$60 不等，不过场内有推广价，凡买 2 份雪糕，可获额外 $10 优惠。
由于甜姐儿早前才和另外两位食友到过「雪糕の森」官塘学校品尝过法国龙虾、烟肉蛋、法国蜗牛及姜醋蛋等口味雪糕，所以这晚就点了两款从没试过的法国鹅肝雪糕 ($90) 及西班牙橡果黑毛猪火腿蜜瓜雪葩 ($60)。前者鹅肝雪糕，入口虽伴著淡淡的鹅肝腥味，但吃起来甜味较重，带点朱古力雪糕影子，而且雪糕溶得特别快，相信是因为没下凝固剂之故；反而后者雪葩，味道咸中带甜，加上阵阵的蜜瓜味，吃起来既清新可口，又能帮助肠胃消化，口感绝不逊于雪糕。在此要再次谢谢食友慷慨请客。
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