潮丸 (已結業)

去开筲箕湾附近 饿饿地竟入左依间舖头到食门面十分之干净 望入去都几阔落 装修设计都唔错简简单单 同旧式嘅粉面店好唔同入到去啲员工好贴心 安排左卡位我哋坐 坐低咗之后睇咗份menu 我同朋友分别叫咗几样嘢食墨鱼王河粉 墨鱼丸爽口弹牙 唔腥 潮州鱼三鲜（鱼蛋鱼片头鱼皮饺）鱼蛋鱼片头弹牙 有鱼嘅鲜味鱼皮饺 皮薄 唔会酱口河粉系幼身河粉 唔会好索水 几滑身 比起粗河粉更加好食炸鲮鱼球外皮炸至金黄色 超级弹牙 仲配有一碟蚧介 单食鲮鱼球好鲜味 超好食 唔会太咸 点左酱汁 鲜味会大大提升 但个汁有啲咸 整体来讲超正香蒜炸鸡翼炸到啱啱好 咬开鸡翼肉汁涌出嚟 juicy 配合埋啲香蒜 成件事根本系完美 啱啱炸出嚟更加好食奶茶茶底香浓 唔会好涩枱面都有唔同嘅酱汁嗜辣可以落黄色嘅灯笼椒酱汁 再加埋香辣酱汁 两个酱汁沟埋辣得黎带点香口 唔会系死辣果一种