325
22
16
等级4
444
0
2023-09-26 376 浏览
今晚食了几个特式中菜, 要同大家分享.   地点尖东 满小馆, 起初以为是满州菜,  因为馆子门面看似北方酒家.  朋友话是粤菜新派菜.馆内,  设有酒吧,  不乏中国及世界名酒供应,  饮饮食食最适合. 装修好雅致, 有贵宾房及大厅,  朋友订了台, 我们两人安排坐大厅.  侍应带我们入座,  服务不错.朋友叫了人参乌龙茶, 有烛台保温, 非常满意.  满小馆有介绍特式小食, 我们喜欢怀旧虾多士, 另外四个新派小菜,  有凉食, 有鸡有肉又有虾.  正合我心意. 怀旧虾多士 ~ 炸得色泽金黄, 非常酥脆.   虾肉爽弹, 是个极香口的餐前小食.凉衣白玉  ~ 摆设大方得体,  鲜甜五花腩肉片片排列在竹架上, Q 弹好吃. 配上 蒜泥辣椒油, 镇江醋酱, 无比好食. 茶树菇炖竹丝鸡 ~先喝一口 热呼呼的汤, 感觉真好, 暖到入心, 炖汤食材茶树菇, 竹丝鸡, 龙眼肉, 无加半点味精, 喝得健康.  汤香鲜甜, 充满家的味道. 黄金海虎虾,   黄金颜色, 卖相好靓.   海虎虾巨型, 一碟有六只.鲜甜虾肉混合蛋黄的咸香味, 比起蒜蓉虾更好味.龙井烟熏太爷鸡,   又名茶香鸡, 先卤后熏
更多
今晚食了几个特式中菜, 要同大家分享.   地点尖东 满小馆
24 浏览
0 赞好
0 留言
起初以为是满州菜,  因为馆子门面看似北方酒家.  朋友话是粤菜新派菜.
3 浏览
0 赞好
0 留言
馆内,  设有酒吧,  不乏中国及世界名酒供应,  饮饮食食最适合. 
12 浏览
0 赞好
0 留言
装修好雅致, 有贵宾房及大厅,  朋友订了台, 我们两人安排坐大厅.  侍应带我们入座,  服务不错.
14 浏览
0 赞好
0 留言
朋友叫了人参乌龙茶, 有烛台保温, 非常满意.  
12 浏览
0 赞好
0 留言
满小馆有介绍特式小食, 我们喜欢怀旧虾多士, 
872 浏览
0 赞好
0 留言
另外四个新派小菜,  有凉食, 有鸡有肉又有虾.  正合我心意. 
怀旧虾多士 ~ 炸得色泽金黄, 非常酥脆.   虾肉爽弹, 是个极香口的餐前小食.
怀旧虾多士
7 浏览
0 赞好
0 留言
凉衣白玉  ~ 摆设大方得体,  鲜甜五花腩肉片片排列在竹架上, Q 弹好吃. 
配上 蒜泥辣椒油, 镇江醋酱, 无比好食. 
凉衣白玉
380 浏览
1 赞好
0 留言
茶树菇炖竹丝鸡 ~
先喝一口 热呼呼的汤, 感觉真好, 暖到入心,
茶树菇炖竹丝鸡
18 浏览
0 赞好
0 留言
炖汤食材茶树菇, 竹丝鸡, 龙眼肉, 无加半点味精, 喝得健康.  汤香鲜甜, 充满家的味道. 
8 浏览
0 赞好
0 留言
黄金海虎虾,   黄金颜色, 卖相好靓.   海虎虾巨型, 一碟有六只.
黄金海虎虾
11 浏览
0 赞好
0 留言
鲜甜虾肉混合蛋黄的咸香味, 比起蒜蓉虾更好味.
23 浏览
0 赞好
0 留言
龙井烟熏太爷鸡,   又名茶香鸡, 先卤后熏,  打开盖, 渗出阵阵炭烧迷入烟熏龙井茶香气,  
龙井烟熏太爷鸡
11 浏览
0 赞好
0 留言
慢煮温控令肉质保持弹牙,  鸡肉相当嫩滑, 啖啖肉, 又唔肥.  好回味.
9 浏览
0 赞好
0 留言
脆皮梅菜扣肉 ,  第一次食, 感觉好潮, 因为炸粉把传统的扣肉盖住了, 摆设亮丽. 
脆皮梅菜扣肉
169 浏览
0 赞好
0 留言
外皮炸得酥脆,  内里扣肉保持稔滑,  垫底梅菜比较少, 不用叫白饭配合,   这个新派梅菜扣肉, 比传统的更叫好.
85 浏览
0 赞好
0 留言
甜品也有多个选择. 
朋友至爱 椰香鲜芒卷,  时令芒果真好味,  手工椰香鲜芒卷,  不用远去长洲食了. 
椰香鲜芒卷
65 浏览
0 赞好
0 留言
满小馆, 食物用料新鲜, 质素好.  厨艺出众, 价钱中肯, 店员招呼好,  好满意. 
19 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (晚餐)
推介美食
怀旧虾多士
凉衣白玉
茶树菇炖竹丝鸡
黄金海虎虾
龙井烟熏太爷鸡
脆皮梅菜扣肉
椰香鲜芒卷