走肉‧朋友 (已結業)

近年素食成新潮流，除宗教原因外还有健康及环保概念。走肉．朋友老板之一是素食者，眼见坊间素食选择不多，跟朋友创立自助素食，提供多款特式素菜，打破素食只有五色齌及清炒菜的观念。装修走清新田园风，而当中你会发现一些旧物如书柜及部分座椅是来自学校，重新给废物第二机会，令其生命得以延续可见店子对环保支持，虽然以自助餐作主题，但鼓励食客自行选择免浪费，食完后以自助形式放回餐具碗碟回收区。 午市、晚市也是自助形式，入店门口时先付款，跟著可以自由选择食物了，有沙律、凉拌、热荤、炒饭炒面、老火汤及甜品，卖相吸引，非常丰富，而且清楚写明含蛋、奶、葱蒜等，方便食蛋奶素或戒五辛朋友，所谓五辛是葱、蒜、洋葱、荞头及韭菜。 口水鸡造型极似，加入酱汁非常惹味，加多加多将印尼味道也带来了，脆脆墨西哥蔬菜卷色彩缤纷，清新爽口。 黄姜饭炒得干身，充满椰香，沙嗲串口感像真十足，糯米鸡荷香软糯，五花肉精致有层次。 甜品除了中式糖水外，还有布朗尼蛋糕、不冻的紫薯雪糕、用壹品豆浆自制的豆腐花等，各款味道也恰到好处。 烹调不马虎，用食材有心思，对为健康的食素者或初尝食素者来说不用牺牲口腹之欲，