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等级4
2014-04-03 4220 浏览
多次路经「爱家素食」都没有机会试试,今次可以了!点选一碗米线,有个特别的名称却忘记,不过汤米线只得一款式。有银芽、香叶菜伴仿牛腩,用面根造的牛腩像真度很高,牛腩的粗纤维清晰,口感比真牛腩清新得多,因为没有肉的肥腻感觉,有两粒仿牛肉丸,味道嚼口都像牛丸般弹牙,老实讲,市面的真牛丸都很重粉。还有仿扎肉也有吃真扎肉的感觉,整体而言用豆品仿造的肉类是很有心思,而且价钱不贵$32,加$仲有牛蒡汤,但我不太肚饿,所以没有试了!今天适逢初一,座上客也有几位长者光顾!
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多次路经「爱家素食」都没有机会试试,今次可以了!
点选一碗米线,有个特别的名称却忘记,不过汤米线只得一款式。
有银芽、香叶菜伴仿牛腩,用面根造的牛腩像真度很高,牛腩的粗纤维清晰,口感比真牛腩清新得多,因为没有肉的肥腻感觉,有两粒仿牛肉丸,味道嚼口都像牛丸般弹牙,老实讲,市面的真牛丸都很重粉。
还有仿扎肉也有吃真扎肉的感觉,整体而言用豆品仿造的肉类是很有心思,而且价钱不贵$32,加$仲有牛蒡汤,但我不太肚饿,所以没有试了!今天适逢初一,座上客也有几位长者光顾!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-03-31
用餐途径
堂食
人均消费
$32 (午餐)