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2020-06-14
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早排晚上去了沙田石门揾嘢食,进入了一间新派素食舖,见到餐牌都几多选择,同旧式斋舖唔同,唔系以前𠮶啲罗汉斋炒面、斋卤味等旧式斋,反而几多新款式。于是叫咗个咖哩汁配手抓饼、入素小拼盘、蟹粉乌冬同鬼马牛肉。首先讲个手抓饼,食落去几香,同埋块饼都仲热(有啲舖头块饼上到枱已经系冻)配埋个咖哩汁好似食紧印度菜咁。然后到个拼盘,有春卷、鱼饼、鸡肉串烧、牛脷串烧同埋薯条沙律。个拼盘最正系串牛脷,食落去好香,同埋个口感好似真嘅牛脷。跟住到过蟹粉乌冬,啲蟹粉用咸蛋黄做,配埋啲乌冬食几香,啲乌冬又唔淋,同埋个乌冬仲有个汤,入面有啲蔬菜同斋贡丸,啲贡丸食埋去同平时食开嘅贡丸无分别(咁即系应该平时食到嘅贡丸入面都系无肉)。重点系个鬼马牛肉,呢味𩠌出面都唔多餐厅有,啲油炸鬼仲脆,唔会淋晒,同个斋牛肉食落去同真牛肉嘅感觉无咩分别,味道唔错,可以再嚟试埋其他菜色。
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