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2024-08-11
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前一日做完食肉兽，今日约咗一位素人食素。其实今时今日食素都可以好 chill, 而且健康又有营养。Eagle & Sparrow Music Cafe📍渡船角文蔚街23号社企＋素食＋生酮＋音乐餐厅是一间社企，为弱势社群提供工作机会。逢星期五六日有 live band 唱70-80 年代既中英旧歌。食物方面有素食和生酮的选择，主打意粉、薄饼、汉堡等新派素食。餐牌上食物选择非常多，而且每度菜式都命名好特别，令人想有试齐佢嘅冲动，最后我们点选了：🍽️蟹饼🦀配沙律素蟹饼咬落有素肉一丝丝嘅口感，原来是用萝卜丝、菇类做馅料，半煎炸得外脆内软，唔讲唔知系素食🌿；沙律用咗沙律醋，健康抵赞👍🏻🍽️墨西哥🇲🇽辣辣卷配手工薯条饼皮卷着鹰嘴豆、牛油果、生菜、羽衣甘蓝，伴上墨西哥辣辣酱😋；薯角也是自家制。🧉金沙特饮用咗无糖可可粉、牛油果、羽衣甘蓝粉，啱晒爱减肥嘅我，健康指数🈵分，有朱古力香味但完全无甜味☺️🍹粉红佳人 粉红色的Latte，朋友说亦是无甜的。餐厅还会定期派饭，聘请失业和无业的人，咁有意义一定要支持下。 星期五，有得听歌又食得健康，又过了一个 愉快的晚上。#香港 #美食 #佐敦 #小店 #素食 #社企 #
其实今时今日食素都可以好 chill, 而且健康又有营养。
Eagle & Sparrow Music Cafe
📍渡船角文蔚街23号
社企＋素食＋生酮＋音乐
餐厅是一间社企，为弱势社群提供工作机会。逢星期五六日有 live band 唱70-80 年代既中英旧歌。
食物方面有素食和生酮的选择，主打意粉、薄饼、汉堡等新派素食。
餐牌上食物选择非常多，而且每度菜式都命名好特别，令人想有试齐佢嘅冲动，最后我们点选了：
🍽️蟹饼🦀配沙律
素蟹饼咬落有素肉一丝丝嘅口感，原来是用萝卜丝、菇类做馅料，半煎炸得外脆内软，唔讲唔知系素食🌿；沙律用咗沙律醋，健康抵赞👍🏻
🍽️墨西哥🇲🇽辣辣卷配手工薯条
饼皮卷着鹰嘴豆、牛油果、生菜、羽衣甘蓝，伴上墨西哥辣辣酱😋；薯角也是自家制。
🧉金沙特饮
用咗无糖可可粉、牛油果、羽衣甘蓝粉，啱晒爱减肥嘅我，健康指数🈵分，有朱古力香味但完全无甜味☺️
🍹粉红佳人
粉红色的Latte，朋友说亦是无甜的。
餐厅还会定期派饭，聘请失业和无业的人，咁有意义一定要支持下。
星期五，有得听歌又食得健康，又过了一个 愉快的晚上。
#香港 #美食 #佐敦 #小店 #素食 #社企 #liveband #foodie
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