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2024-06-12
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🄰🅃🅄🄼 🄲🄷🄰🄼🄿🄰🄺本身我就超钟意泰国菜，「青花」充满优雅的干花布置，仲有云石枱面，食物睇落好精致，主打「清新泰国菜」，所以特登过嚟试吓：ꜱᴀʟᴀᴅ 🥗芒果蟹肉沙律 $118 ℂ𝕣𝕒𝕓 𝕞𝕖𝕒𝕥 & 𝕞𝕒𝕟𝕘𝕠 𝕤𝕒𝕝𝕒𝕕沙律配料超级丰富，食材最紧要新鲜，使人大量色彩缤纷嘅蔬菜，例如车厘茄、青瓜、洋葱......芒果沿用香甜泰国芒，仲使用芒果汁酱作为酱汁，加咗大量蟹肉，一入口充满芒果的香甜味道，呢个配搭点会唔好食？🥗🐷路边炭火蒜炒猪腩生菜包ɢᴀʀʟɪᴄ ꜱᴛɪʀ ꜰʀʏ ᴘᴏʀᴋ ʙᴇʟʟʏ ᴡɪᴛʜ ʟᴇᴛᴛᴜᴄᴇ $118我本身是生菜包的粉丝，呢个制法同传统有啲唔同： 首先猪腩肉超级肥美，经过烤香，带少焦香㶶边 ，起香！本身单食怕会好肥腻，但加生菜🥬中和，仲可以加青柠🍋🟩，算系一个好聪明嘅配搭，ʏᴜᴍᴍʏ！另外，贴心之处系配搭咗一个猪颈肉嘅酱汁，呢个酱汁微辣但超惹味，入面仲有红辣椒，加埋一齐食又系另一种风味！🍤泰式虎虾金边粉 $138 ᴘᴀᴅ ᴛʜᴀɪ ᴡɪᴛʜ ᴋɪɴɢ ᴘʀᴀᴡɴ轮到我至爱嘅金边粉，算炒得不错，唔会炒得太湿，酱汁酸酸甜甜好开胃，大虾🍤好大只，已经开边仲经过
本身我就超钟意泰国菜，「青花」充满优雅的干花布置，仲有云石枱面，食物睇落好精致，主打「清新泰国菜」，所以特登过嚟试吓：
ꜱᴀʟᴀᴅ 🥗
芒果蟹肉沙律 $118
ℂ𝕣𝕒𝕓 𝕞𝕖𝕒𝕥 & 𝕞𝕒𝕟𝕘𝕠 𝕤𝕒𝕝𝕒𝕕
沙律配料超级丰富，食材最紧要新鲜，使人大量色彩缤纷嘅蔬菜，例如车厘茄、青瓜、洋葱......芒果沿用香甜泰国芒，仲使用芒果汁酱作为酱汁，加咗大量蟹肉，一入口充满芒果的香甜味道，呢个配搭点会唔好食？
🥗🐷路边炭火蒜炒猪腩生菜包
ɢᴀʀʟɪᴄ ꜱᴛɪʀ ꜰʀʏ ᴘᴏʀᴋ ʙᴇʟʟʏ ᴡɪᴛʜ ʟᴇᴛᴛᴜᴄᴇ
$118
我本身是生菜包的粉丝，呢个制法同传统有啲唔同： 首先猪腩肉超级肥美，经过烤香，带少焦香㶶边 ，起香！本身单食怕会好肥腻，但加生菜🥬中和，仲可以加青柠🍋🟩，算系一个好聪明嘅配搭，ʏᴜᴍᴍʏ！
另外，贴心之处系配搭咗一个猪颈肉嘅酱汁，呢个酱汁微辣但超惹味，入面仲有红辣椒，加埋一齐食又系另一种风味！
🍤泰式虎虾金边粉 $138
ᴘᴀᴅ ᴛʜᴀɪ ᴡɪᴛʜ ᴋɪɴɢ ᴘʀᴀᴡɴ
轮到我至爱嘅金边粉，算炒得不错，唔会炒得太湿，酱汁酸酸甜甜好开胃，大虾🍤好大只，已经开边仲经过烤熟个壳变得劲脆，如果呢个金边粉多少少镬气就更好食！
ᴅʀɪɴᴋ
🩷💛🩵龙须三色冰奶盖 $48
𝕮𝖍𝖊 𝖇𝖆 𝖒𝖆𝖚 𝖒𝖎𝖑𝖐 𝖋𝖔𝖆𝖒
呢部饮品超吸晴，好似独角兽🦄咁可爱，表面充满色彩缤纷嘅龙须棉花糖，呢个造型我都系第一次见，表层仲有奶盖，入口幼滑香甜，底层彩色粒粒有咬口，属于一个超特别又好味嘅饮品，推荐！
✨整体嚟讲都好满意，食物充满泰国特色之余，煮法摆盘上带点新颖做法，呢间餐厅仲有户外区域，户外用餐又有另一番气氛。✨
💚青花 (THE FOREST) (旺角)
📍旺角奶路臣街17号THE FOREST 1楼107-108号舖
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