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2019-05-21
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尝过「越南仔」午餐,今晚要品尝「越南仔」的晚餐。餐前的小食来一客法式芝心虾多士$59,将虾胶和芝士酿入沾满香脆芝麻的多士再炸,一个美好四重奏的组合,外脆内软香酥虾多士,带来我们无穷乐趣!我的原只生虾生蚝拼蓝青口椰汁酸汤蒙檬$168,有大头虾两只,虾头用汤浸熟,虾味浓郁,虾身呈半熟,鲜嫩爽甜,生蚝滑溜有鲜蚝美味,蓝青口肉质也嫩滑不靱,加入椰汁的酸汤,令汤底有椰香且口感绵滑,微微的酸味带起食欲,又不抢味,令檬粉更可口! 朋友的鸳鸯鸡饭$82,令我们都感到很有新鲜感,一鸡两吃,并送上清汤,海南鸡和炸鸡球都非常嫩滑有鸡味,黄姜饭淡淡飘香,我浅尝黄姜饭也齿颊留香。餐厅有电视屏幕可以分享「越南仔」老板对餐厅食品严谨严要求和抱负,我们也很支持!也要赞侍应生对每位客人,温馨提示:小心烫手!
餐前的小食来一客法式芝心虾多士$59,将虾胶和芝士酿入沾满香脆芝麻的多士再炸,一个美好四重奏的组合,外脆内软香酥虾多士,带来我们无穷乐趣!
$59
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我的原只生虾生蚝拼蓝青口椰汁酸汤蒙檬$168,有大头虾两只,虾头用汤浸熟,虾味浓郁,虾身呈半熟,鲜嫩爽甜,生蚝滑溜有鲜蚝美味,蓝青口肉质也嫩滑不靱,加入椰汁的酸汤,令汤底有椰香且口感绵滑,微微的酸味带起食欲,又不抢味,令檬粉更可口!
$168
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$168
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朋友的鸳鸯鸡饭$82,令我们都感到很有新鲜感,一鸡两吃,并送上清汤,海南鸡和炸鸡球都非常嫩滑有鸡味,黄姜饭淡淡飘香,我浅尝黄姜饭也齿颊留香。
$82
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$82
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餐厅有电视屏幕可以分享「越南仔」老板对餐厅食品严谨严要求和抱负,我们也很支持!
也要赞侍应生对每位客人,温馨提示:小心烫手!
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