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2015-10-26 1415 浏览
向来不爱吃泡菜的史,这天一反常态,对诗诗说晚饭想吃韩国菜,于是我们就来了这间餐厅吃晚饭。其实,这间店开业初期,我们也有凑热闹来用过餐。当时排队的人很多,等了好久才能安排入座,所以这天我们早了点过来等位。到达时,虽然店外已有人在等位,但比我们上次来的时候明显较少人,看来附近居民对这间店的热情开始有点减退了。领完票,到旁边的便利店逛了一会,买完杂志,大约等了15分钟,就入座了。 坐下来看餐牌时,发现上次来用餐时点的铁铲芝梨炸鸡下架了,就知道餐厅换菜单了。虽然没能吃成这个史很喜欢吃的炸鸡有点可惜,但我们都欣赏店家为保持食客新鲜感所付出的心思和努力。 点餐后,等了一会,第一道菜就上来了。先上来的是咸兴水冷面。店家上菜前已把面剪成一段段的,方便食客可以一小口、一小口的慢慢吃。其实看到这般火红的颜色时,史诗已心感不妙,因为我们都不算很能吃辣。尽管味道一如所料的很辣,但爽脆的青瓜丝,加上烟韧的面条,还是令我们乖乖的把这道菜吃光光。另外有点可惜的,就是菜式里的水煮蛋,史诗都认为要是改为溏心蛋或温泉蛋就好了。 其实面上来不久后,饮品就来了。这个Hatai Rita,我们点了菠萝味,造型很有趣,是一
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向来不爱吃泡菜的史,这天一反常态,对诗诗说晚饭想吃韩国菜,于是我们就来了这间餐厅吃晚饭。

其实,这间店开业初期,我们也有凑热闹来用过餐。当时排队的人很多,等了好久才能安排入座,所以这天我们早了点过来等位。到达时,虽然店外已有人在等位,但比我们上次来的时候明显较少人,看来附近居民对这间店的热情开始有点减退了。领完票,到旁边的便利店逛了一会,买完杂志,大约等了15分钟,就入座了。


坐下来看餐牌时,发现上次来用餐时点的铁铲芝梨炸鸡下架了,就知道餐厅换菜单了。虽然没能吃成这个史很喜欢吃的炸鸡有点可惜,但我们都欣赏店家为保持食客新鲜感所付出的心思和努力。


点餐后,等了一会,第一道菜就上来了。
咸兴水冷面
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先上来的是咸兴水冷面。店家上菜前已把面剪成一段段的,方便食客可以一小口、一小口的慢慢吃。其实看到这般火红的颜色时,史诗已心感不妙,因为我们都不算很能吃辣。尽管味道一如所料的很辣,但爽脆的青瓜丝,加上烟韧的面条,还是令我们乖乖的把这道菜吃光光。另外有点可惜的,就是菜式里的水煮蛋,史诗都认为要是改为溏心蛋或温泉蛋就好了。
Hatai Rita (菠萝味)
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其实面上来不久后,饮品就来了。这个Hatai Rita,我们点了菠萝味,造型很有趣,是一罐菠萝味汽水倒转放在一个大玻璃杯内,杯子内另有一些冰和柚子茶的果肉。饮品味道酸酸甜甜的,很是开胃,而且正好用来解辣。罐子内的汽水一边喝就会一边流出来,所以即使冰块溶化,味道也不会变淡。不过饮管太幼了,所以吸不到杯底的柚子茶果肉。骤看一罐份量才20ml,可是实际喝起来却非常耐喝,史诗两人只叫了一杯来分著喝刚刚好,要是一人一杯的话应该会喝不完,所以算是挺划算的饮品。
铁铲芝士排骨(半份)
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面吃到一半的时候,著名的铁铲芝士排骨就上来了。记得上次来的时候,大部分客人都有叫这个来吃,但我们结果选择了吃炸鸡,所以史诗这次早就决定要点半份来试试。铁铲上满满的芝士溶化后,店员就熟练的把排骨剪开,然后缠上大量的芝士,再放到我们的碗中。第一口咬下去,排骨肉质松软嫩滑,香浓的芝士拉丝效果理想,两者的味道配合起来很是美味。接下来,史诗就尝试自行为排骨裹上芝士。过程虽然好玩,但效果当然比不上店员熟练的功夫。虽然这道菜是很美味,但半份的份量对我们两人而言,还是有点多,所以当我们每人各自吃到第三块的时候已经感到有点腻了,毕竟芝士排骨是偏油腻的食物。


这时候,史诗突然发现这顿晚饭缺少了蔬菜类的食物,于是就多叫了一个119炒杂菜。上菜的时候,由于我们都忙著吃芝士排骨,所以就忘了拍照。这个炒杂菜有大量的豆芽菜,和少量其他的蔬菜丝,如红萝卜、葱等,拌炒在一起,味道像家常菜,没什么特别的。


总的来说,这间店的菜式份量较多,而且又会定期更新餐单,再加上场内长期播放著韩国流行音乐,气氛轻松活泼,史诗认为这里比较适合朋友聚会。不过,要是哪一天史又突然想吃韩国菜,说不定我们会再来这里呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-12
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$170 (晚餐)
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