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2018-01-07
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假期去了亲戚家中玩乐,玩到天昏地暗,午餐就在附近吃吧。看到这间位于屋邨里的韩国菜馆,喜欢四周围尝新的我们,便决定到此一试。店子光猛而阔落,四周放了很多怀旧物品如车衣机、收音机、旧式双卡式录音机、古董大钟、旧挂灯,还有一些韩式电影/电视剧照,满有feel的!先叫点冻饮醒一醒神,要了个韩国菠萝冰及忌廉插柚子沙冰。韩国菠萝冰~吃著用菠萝肉弄成的沙冰,跟直接吃鲜菠萝分别不大,反而更能将整个菠萝的精华抽取出来,冰凉鲜香加甜中带微酸的感觉就像回魂药一样,把我完全弄醒;相信某好友看到,一定会想来一试。忌廉插柚子沙冰~太太要了这个,同样是非常实在的柚子味,很清新醒胃,加上忌廉香甜的口感,确系唔错。回魂过后,开始有点肚饿,先叫些小吃开开胃,酱腌莞岛饱鱼及酥炸小生蚝相信是不错的选择。酥炸小生蚝~酥脆的外层内是润湿潮香的生蚝,配上一旁的酱汁,更觉出色,每人几粒很快便吃光了。酱腌莞岛鲍鱼~鲍鱼有弹性却不过靭,腌泡得宜,厚厚的质感吃起来非常满足;胃口渐开的我们,不用两三分钟便吃个碟底朝天了。近大门的冰柜有很多不同种类的韩国酒款,包括果汁味的烧酎、梅酒、米酒、啤酒.....等等,因昨晚已喝太多,还是选择好味又不会
假期去了亲戚家中玩乐,玩到天昏地暗,午餐就在附近吃吧。看到这间位于屋邨里的韩国菜馆,喜欢四周围尝新的我们,便决定到此一试。
店子光猛而阔落,四周放了很多怀旧物品如车衣机、收音机、旧式双卡式录音机、古董大钟、旧挂灯,还有一些韩式电影/电视剧照,满有feel的!
先叫点冻饮醒一醒神,要了个韩国菠萝冰及忌廉插柚子沙冰。
韩国菠萝冰~
吃著用菠萝肉弄成的沙冰,跟直接吃鲜菠萝分别不大,反而更能将整个菠萝的精华抽取出来,冰凉鲜香加甜中带微酸的感觉就像回魂药一样,把我完全弄醒;相信某好友看到,一定会想来一试。
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忌廉插柚子沙冰~
太太要了这个,同样是非常实在的柚子味,很清新醒胃,加上忌廉香甜的口感,确系唔错。
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回魂过后,开始有点肚饿,先叫些小吃开开胃,酱腌莞岛饱鱼及酥炸小生蚝相信是不错的选择。
酥炸小生蚝~
酥脆的外层内是润湿潮香的生蚝,配上一旁的酱汁,更觉出色,每人几粒很快便吃光了。
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酱腌莞岛鲍鱼~
鲍鱼有弹性却不过靭,腌泡得宜,厚厚的质感吃起来非常满足;胃口渐开的我们,不用两三分钟便吃个碟底朝天了。
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近大门的冰柜有很多不同种类的韩国酒款,包括果汁味的烧酎、梅酒、米酒、啤酒.....等等,因昨晚已喝太多,还是选择好味又不会太浓烈的梅酒吧。
金箔梅酒~
侍应的推介,梅味浓郁,甜度适中,细细支两个人饮刚刚好。
海军八爪鱼鲜贝锅~
主菜上枱,份量和种类之多远超想像,可否完美KO,实在有点存疑!八爪鱼、蚬、鲍鱼、青口、生蚝、金菇、豆腐、扇贝、红萝卜丝、生菜丝、萝卜片......乌冬;真的可以把你们全放进肚内吗?
侍应细心的把八爪鱼剪到一口大小的size,口感满有嚼劲。其他食材也都非常新鲜,尤其是蚬,别看它细细只,味道却很鲜甜。我俩不停吃吃吃,最后也只能吃下三份之二,真是很满足的一餐。
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估不到屋邨内的韩国菜馆水准也不错,座位编排毫不逼夹;很适合办一些人数较多的聚会,是茶记、酒楼以外的另一好选择呢。
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