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2024-06-19
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前菜系尖东新开左间🇮🇳印度菜 Nine One ，兴一般印度餐厅设计有所不同✨雅致奢华风格✨环境高档，空间感舒适，gathering啱晒🥂4 course $580/personKhakra Chundo 小麦薄脆配上Mango Sauce搣开一小块醮酱，酸辣开胃又甜蜜CornChips & Kachumber手作粟米片搭配青瓜蕃茄酱🌿口感清新健康khekda ～鲜蟹肉沙律极鲜甜夹杂些红石榴，微辣，非常推介Rainbow拼合多款健康食材捞起后，细味百感交集、湿润及清新，十分独特Koli-Wada虾身烹调味料以香草及罗望子酱，带有酸辣得嚟相新对浓味 Cheese Potato Chop外层酥脆，咬落泥泥入口即化。内馅薯泥绵密细腻，香口不腻有惊喜East Indian Fish Kujit好似中式嘅清汤腩炖制16小时肉腍juice配面球Fish Kujit In Banana Leaf用蕉叶包住鱼慢煮，肉嫩鲜美，阵阵鱼香Plain Uttapam配搭，质感好似热香饼一齐食，好有东南亚风味Aamrakhand 甜品矜珍贵金箔，卖相精致，打卡美；芒果质感似Lassi细致幼滑芒果粒粒酸酸甜甜，配
4 course $580/person
Khakra Chundo
小麦薄脆配上Mango Sauce
搣开一小块醮酱，酸辣开胃又甜蜜
CornChips & Kachumber
手作粟米片搭配青瓜蕃茄酱🌿口感清新健康
khekda ～鲜蟹肉沙律极鲜甜夹杂些红石榴，微辣，非常推介
Rainbow拼合多款健康食材捞起后，细味百感交集、湿润及清新，十分独特
Koli-Wada
虾身烹调味料以香草及罗望子酱，带有酸辣得嚟相新对浓味
Cheese Potato Chop外层酥脆，咬落泥泥入口即化。内馅薯泥绵密细腻，香口不腻有惊喜
East Indian Fish Kujit
好似中式嘅清汤腩炖制16小时
肉腍juice配面球
Fish Kujit In Banana Leaf
用蕉叶包住鱼慢煮，肉嫩鲜美，阵阵鱼香Plain Uttapam配搭，质感好似热香饼一齐食，好有东南亚风味
Aamrakhand 甜品矜珍贵金箔，卖相精致，打卡美；芒果质感似Lassi细致幼滑芒果粒粒酸酸甜甜，配开心果碎&waffle脆
Rabd～Smooth浓稠奶味相对甜重，配搭瓜粒、坚果、开心果等…
🥂Wine pairing
配搭唔同嘅食物衬来西班牙及匈牙利美酒
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