更多
2011-01-12
35 浏览
喜喜冰室系一间好特别既冰室,冰室呢个名字,系六七十年代好兴既,不过现在冰室已成一个式微既行业,但香港兴复古,所以某某美术指导就开了这间冰室,实行旧调新词。这里既出品好多都系怀旧食品同饮品,饮品首推已消失系茶餐厅既黑牛、忌廉沟解奶等等,十分怀旧,真系谂起都想饮番杯。而食品方面,都有猪润通、炸鸡脾沙律及焗牛脷饭等等。不过讲到惊喜,绝对是装饰陈设,极之欣赏糖盒,因为所有茶餐厅都已经转用砂糖或砂糖包时,佢地用回方糖,仲好整齐地排好,转用砂糖系因为一来悭时间refill,二来悭地方,三来方便卫生。墙上既装饰同摆设都有好多怀旧物品,而且仲特登整到残残旧旧,十分有趣。黎到呢到一定要试下佢个特餐,鸡批浮台配香蕉合桃班戟,鸡批浮台即系鸡批放在青豆蓉汤上面,食时将鸡批压碎混入青豆蓉汤内一起食。青豆蓉汤味道略咸,但混完鸡批之后,味道好夹。而个香蕉合桃班戟,开初觉得应该几甜,因为上面淋上了一些炼奶既酱汁,可是连香蕉同合桃一起,又不是太甜,好后悔没有加钱加软雪糕,因为冻与热,永远都系刺激既享受。另外,叫了一个焗牛脷饭,焗得香喷喷,味道都几好,唔会太酸,又唔会太甜,而且好多餐厅D牛脷好膻,呢到反而无咁既味道,牛脷
这里既出品好多都系怀旧食品同饮品,饮品首推已消失系茶餐厅既黑牛、忌廉沟解奶等等,十分怀旧,真系谂起都想饮番杯。而食品方面,都有猪润通、炸鸡脾沙律及焗牛脷饭等等。不过讲到惊喜,绝对是装饰陈设,极之欣赏糖盒,因为所有茶餐厅都已经转用砂糖或砂糖包时,佢地用回方糖,仲好整齐地排好,转用砂糖系因为一来悭时间refill,二来悭地方,三来方便卫生。墙上既装饰同摆设都有好多怀旧物品,而且仲特登整到残残旧旧,十分有趣。
黎到呢到一定要试下佢个特餐,鸡批浮台配香蕉合桃班戟,鸡批浮台即系鸡批放在青豆蓉汤上面,食时将鸡批压碎混入青豆蓉汤内一起食。青豆蓉汤味道略咸,但混完鸡批之后,味道好夹。而个香蕉合桃班戟,开初觉得应该几甜,因为上面淋上了一些炼奶既酱汁,可是连香蕉同合桃一起,又不是太甜,好后悔没有加钱加软雪糕,因为冻与热,永远都系刺激既享受。 另外,叫了一个焗牛脷饭,焗得香喷喷,味道都几好,唔会太酸,又唔会太甜,而且好多餐厅D牛脷好膻,呢到反而无咁既味道,牛脷都好淋身,不过份量就好似细左少少,可能由于好滞既关系,食完岩岩OK既。 另外,我好欣赏呢到既热狗摆法,好得意。未黎过的,真系要黎一下,欣赏一下呢到既装修同摆设,入到黎,周围影下都唔错。
更多资料:http://hk.myblog.yahoo.com/zysk-c/article?mid=1369
张贴