全日雞實驗所

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鸡髀海南鸡饭63蚊有嘢饮腌青瓜有淡淡嘅咸酸味又唔会盖过青瓜本身嘅清甜，味道较得啱啱好。鸡髀同网上介绍嘅一样真系好滑完全唔知佢点样浸，既可以保持鸡嘅形状，又唔会好似平时啲海南鸡咁啲皮散晒。有辣汁、豉油汁同泡沫葱油汁，好钟意佢个葱油汁，平时啲葱油会油味分离；但佢张个汁打成泡会令到个味融为一体，可以完整咁样食到啲葱油嘅味道，第一次见。汤应该冇味精挂，饮完成汤都冇好口渴嘅感觉；野饮可拣冷泡乌龙茶，味道清新。下次要试其他部位，睇下系咪全部都咁滑。