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2020-11-26
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荃湾千色汇新开了(古今二) 这店一直想吃,但因为在观塘所以没去。餐厅以白色为主,像西餐厅装潢,吃新派日式菜,有多款自创卷物很吸引。传统刺身,锅物,串烧亦有提供 。以划纸方式点菜,很简单日式猪颈肉串烧因为烧过口感不肥腻,反而很爽口,外表有点像五花腩同平时很薄款式不同,更爱这款厚厚感觉,肉质带汁食肉人仕必定喜欢! 自家制香菇鸡肉丸 比想像中大粒,而且咬开没有散开,弹牙的像贡丸口感,菇香扑鼻味道不错! 火山是古今二招牌菜有大量蟹柳丝,带子,蟹子加上火灸,铺在卷物上面,扮成一个火山样子。除了样子漂亮味道又香又滑,带子和蟹柳肉实在很多,啖啖肉口感,配上青瓜蟹柳卷,不失其清新爽口。 三文鱼头锅有半边煎过三文鱼头,豆腐,娃娃菜,葱味道鲜甜,鱼汤白白不咸,而且足4人份量超大锅。
餐厅以白色为主,像西餐厅装潢,吃新派日式菜,有多款自创卷物很吸引。
传统刺身,锅物,串烧亦有提供 。
以划纸方式点菜,很简单
日式猪颈肉串烧
日式烧猪颈肉
$48
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因为烧过口感不肥腻,反而很爽口,外表有点像五花腩
日式烧猪颈肉串烧
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同平时很薄款式不同,更爱这款厚厚感觉,肉质带汁食肉人仕必定喜欢!
自家制香菇鸡肉丸
自家制香菇鸡肉丸串烧
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比想像中大粒,而且咬开没有散开,弹牙的像贡丸口感,菇香扑鼻味道不错!
火山是古今二招牌菜
火山
$88
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有大量蟹柳丝,带子,蟹子加上火灸,铺在卷物上面,扮成一个火山样子。
除了样子漂亮味道又香又滑,带子和蟹柳肉实在很多,啖啖肉口感,配上青瓜蟹柳卷,不失其清新爽口。
三文鱼头锅
有半边煎过三文鱼头,豆腐,娃娃菜,葱
味道鲜甜,鱼汤白白不咸,而且足4人份量超大锅。
三文鱼头汤锅
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