影片
更多
2021-09-08
21 浏览
第一次去潮式酒吧原来酒吧也可以很中式呢个酒吧提供潮州菜比起一般酒吧食炸薯条、猪手等较为特别因为见到餐牌每一样野都好想试喺心大心细嘅情况下拣咗二人精选套餐但系份量一啲都唔少有成六个菜细食嘅朋友应该会多到食唔晒二人精选套餐有：🤤酥炸拼盘配黑松露酱小食拼盘嘅份量非常之多坑纹粗薯条、芋头春卷和芋头番薯球每一款都炸到好酥脆就算放咗好耐都唔会变软同时亦都冇油腻嘅感觉炸都好干身👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤤威士忌酒香鹅肝呢一碟菜非常惊艳因为除咗味觉上满足之外连视觉上都做到非常震撼因为可以见到店员做嘅提子波提子波爆咗之后就会雾化营造左一个非常仙气嘅意境平时鹅肝食得多第一次用威士忌林上去食原来仲会令到鹅肝味道突出添🤤金牌卤水狮头鹅肉鹅肉很扎实而且啖啖肉下面用咗卤豆腐配上佢哋嘅汁就非常搭配🤤潮式炒米粉潮式炒米粉同一般米粉唔同嘅系里面嘅𩠌非常之多餐厅用咗大量嘅椰菜、洋葱丝、虾仁和XO酱去炒油分非常充足但系一啲都唔会油腻而且每一啖都有好多𩠌🤤明炉老火汤是日例汤系木瓜汤汤水清甜而且冇味精非常解渴🤤上汤时菜呢个菜如果话两人份量我一定唔会信因为多到四个人都食唔晒今次系娃娃菜娃娃菜清甜爽口而且菜都好鲜嫩一啲都唔会老🤤酸脆萝卜呢个
原来酒吧也可以很中式
呢个酒吧提供潮州菜
比起一般酒吧食炸薯条、猪手等较为特别
因为见到餐牌每一样野都好想试
喺心大心细嘅情况下拣咗二人精选套餐
但系份量一啲都唔少
有成六个菜
细食嘅朋友应该会多到食唔晒
二人精选套餐有：
🤤酥炸拼盘配黑松露酱
小食拼盘嘅份量非常之多
坑纹粗薯条、芋头春卷和芋头番薯球
每一款都炸到好酥脆
就算放咗好耐都唔会变软
同时亦都冇油腻嘅感觉
炸都好干身
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🤤威士忌酒香鹅肝
呢一碟菜非常惊艳
因为除咗味觉上满足之外
连视觉上都做到非常震撼
因为可以见到店员做嘅提子波
提子波爆咗之后就会雾化
营造左一个非常仙气嘅意境
平时鹅肝食得多
第一次用威士忌林上去食
原来仲会令到鹅肝味道突出添
🤤金牌卤水狮头鹅肉
鹅肉很扎实而且啖啖肉
下面用咗卤豆腐
配上佢哋嘅汁就非常搭配
🤤潮式炒米粉
潮式炒米粉同一般米粉唔同嘅系里面嘅𩠌非常之多
餐厅用咗大量嘅椰菜、洋葱丝、虾仁和XO酱去炒
油分非常充足但系一啲都唔会油腻
而且每一啖都有好多𩠌
🤤明炉老火汤
是日例汤系木瓜汤
汤水清甜而且冇味精非常解渴
🤤上汤时菜
呢个菜如果话两人份量我一定唔会信
因为多到四个人都食唔晒
今次系娃娃菜
娃娃菜清甜爽口
而且菜都好鲜嫩一啲都唔会老
🤤酸脆萝卜
呢个菜虽然简单但系一啲都唔易
因为同事要做到味道同埋口感都一流就好难
呢度嘅腌萝卜唔会太酸而且亦都保持爽口
好正啊👍🏻
🟧二人精选套餐
（每位$288，另10%服务费）
📍 Shining (铜锣湾)
铜锣湾耀华街38号Zing!6楼
张贴
