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2016-03-16
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星期五的夜晚，下著雨且有点寒，但不阻碍开心星期五的觅食路。带著开心而又疲倦的身心，来到铜锣湾的礼顿道，朝著目标餐厅进发，终于来到门前，这一刻，已急不及待的走进店子，嚷著要点这点那。Waffils 一直是目标餐厅之一，可惜一直没有时间造访，直到今晚如愿以偿般的，到这里开餐。当入到餐厅，就让在下看到那些照片，拿著窝夫的笑著，就像吃著窝的那种满足的感觉。无论是在门口的易拉架，抑或手执著餐牌，都是那些以不同食材，所造成所创出的窝夫汉堡，还有的是那沙律中的窝夫，都是这店的主打。Chicken Tikka Masala （六十个大洋）窝夫用上一个盒子盛载，拆开后，一个有一格格的窝夫终于现身，咦，鸡肉呢？就在窝夫里面，看，那红红的鸡肉就破窝夫而出。窝夫当然是外脆内软不须多讲，红色的鸡肉成鸡蓉似的，味道带有微籢的辛辣味道，鸡肉不嚡而滑。烟肉芝士汉堡（六十五个大洋）窝夫做的汉堡，还是首尝。除了窝夫，食材还包括了半溶的芝士、牛肉、蕃茄、烟肉及蔬菜，提供了日常所需的蛋白质与纤维，而酱汁中则配以烧烤酱。除了蔬菜与蕃茄够新鲜外，当中的芝士已经完全地溶合在牛肉与烟肉中，而且烟肉与牛肉也化成一体，故吃起来味道甚为浓
Waffils 一直是目标餐厅之一，可惜一直没有时间造访，直到今晚如愿以偿般的，到这里开餐。当入到餐厅，就让在下看到那些照片，拿著窝夫的笑著，就像吃著窝的那种满足的感觉。
无论是在门口的易拉架，抑或手执著餐牌，都是那些以不同食材，所造成所创出的窝夫汉堡，还有的是那沙律中的窝夫，都是这店的主打。
Chicken Tikka Masala （六十个大洋）窝夫用上一个盒子盛载，拆开后，一个有一格格的窝夫终于现身，咦，鸡肉呢？就在窝夫里面，看，那红红的鸡肉就破窝夫而出。窝夫当然是外脆内软不须多讲，红色的鸡肉成鸡蓉似的，味道带有微籢的辛辣味道，鸡肉不嚡而滑。
烟肉芝士汉堡（六十五个大洋）窝夫做的汉堡，还是首尝。除了窝夫，食材还包括了半溶的芝士、牛肉、蕃茄、烟肉及蔬菜，提供了日常所需的蛋白质与纤维，而酱汁中则配以烧烤酱。除了蔬菜与蕃茄够新鲜外，当中的芝士已经完全地溶合在牛肉与烟肉中，而且烟肉与牛肉也化成一体，故吃起来味道甚为浓郁，而那烟肉还可以吃到半肥瘦和脆口的质感，而芝士与牛肉的味道也相当之夹吧。
香蕉蜜饯果仁（六十五个大洋）是一个甜品来的，窝夫配上单球雪糕，焦糖杏仁碎和焦糖酱，而雪糕则是人手制的比利时雪糕。吃的时候，把全部食材放在窝夫上面，使窝夫有种冷热的感觉，而且有著雪杏糕仁与焦糖的甜味，纵使雪糕与焦糖有甜度，但是却又不至于太甜腻，反而是刚好的味觉。
比利时热朱古力（三十四个大洋）下著雨而又有点凉意的同时，来一杯热饮，可以增加体温，而且朱古力奶没有想像中的那么的甜，实是不错的饮品。
夜了，吃过窝夫做的晚餐，身体暖和得多，顾客也多了，迫爆了餐厅，是时候要让座了吧。
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