意粉工房 (已結業)

糖室在12月已经转左新人，改左名做意粉工房，同以前唔同左，一入去干净左好多，做不同类形甜品，乳酪雪糕、焦糖炖蛋、白咖啡mousse，惊喜的用心制作，服务员的态度非常好，会主动介绍，佢哋话日间会做意粉，之前在九龙湾做楼上店，出名食意粉，即焗脆皮鸡排，讲明要等15分钟，因为系生焗，麻辣鸭胸亦系外面无（未听过），当日晚上约8:00，叫左一块试，非常惊讶！😮冬菇亭有呢D质素嘅食物，皮非常脆，肉有汁。好味👍👍👍，之后试佢个白咖啡mousse 很浓咖啡味，也藉得一试，朋友叫左个桃胶（红枣、莲子、元肉、桃胶）味道很清甜，补下D骨胶圆。继续努力呀！小店难做。