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2018-05-26
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为了多些了解这位新相识兼是同屋主，今晚一于相约吃饭倾计。她常常去尖咀饮嘢，可以话系地胆，既然来到尖咀，当然由她安排吧！她喜欢饮啤酒，而我就喜欢吃，所以今晚就拣了一间又有得食又有得饮的串烧店。小店都几隐蔽，位于山林道的一条小巷，幸好有一个抢眼的鲜红色灯光招牌高高挂，较易发现。还未走进内里，已见到一大块特式手工啤的广告牌，难怪她选择这里。走进内里，已看到几张高枱椅的露天座位。另一边是室内用膳区，设有六七张二至四人枱张四人枱，地方小小，枱与枱之间较密，好适合包场开派对，够晒热闹。店子以深啡色为主调，灯光柔和，采用木枱椅。墙身挂上写了推介菜式的黑板和贴上杂志的报导，而最抢眼就是贴在正中的特式手工啤海报。还未看点菜纸，同屋主就先order两支独家啤，共有六款口味，每款都有一个名字。她拣了一支香甜蜜糖味的【柒】支装手工啤酒 ($68)和一支西柚回甘味的【门西】支装手工啤酒 ($68)。虽然我不太懂喝啤酒，但为了庆祝新相识，一定要干杯，Cheers!我个人就较喜欢【门西】支装手工啤酒，有些西柚的清新味，挺特别；友人就觉得【柒】支装手工啤酒 甜甜地，也不错，但还是【门西】较特别，较好喝。无错！先点定两
她喜欢饮啤酒，而我就喜欢吃，所以今晚就拣了一间又有得食又有得饮的串烧店。小店都几隐蔽，位于山林道的一条小巷，幸好有一个抢眼的鲜红色灯光招牌高高挂，较易发现。还未走进内里，已见到一大块特式手工啤的广告牌，难怪她选择这里。
走进内里，已看到几张高枱椅的露天座位。另一边是室内用膳区，设有六七张二至四人枱张四人枱，地方小小，枱与枱之间较密，好适合包场开派对，够晒热闹。店子以深啡色为主调，灯光柔和，采用木枱椅。墙身挂上写了推介菜式的黑板和贴上杂志的报导，而最抢眼就是贴在正中的特式手工啤海报。
还未看点菜纸，同屋主就先order两支独家啤，共有六款口味，每款都有一个名字。她拣了一支香甜蜜糖味的【柒】支装手工啤酒 ($68)和一支西柚回甘味的【门西】支装手工啤酒 ($68)。虽然我不太懂喝啤酒，但为了庆祝新相识，一定要干杯，Cheers!
【柒】支装手工啤酒、【门西】支装手工啤酒
$68
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是时候点菜，只有一张点菜纸，但选择都不少，分有十二类，有鸡肉类、猪类、牛类、卷物类、烧丸、烧蚝、烧扇贝、烧蔬菜、海鲜、特色、8吋虎虾、甜品和饮品。
日式汁烧BB露荀
$39
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日式汁烧娃娃菜
$20
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惹味鱼香烧原条茄子
$45
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原来同屋主很喜欢茄子，一口气点齐两款口味。先来卖相金黄的惹味鱼香烧原条茄子 ($45)，茄子皮 有部份烧至焦㶶，茄肉腍嫩入味, 面层舖满大量炸蒜 和肉碎，的确取名贴切，咸香惹味，还带点香辣，但不致呛喉，伴着茄肉同吃，味道刚好，加埋脆口的炸蒜 和有咬口的肉碎，配搭美味，很讨我俩喜欢。
蒜蓉烧原条茄子
$45
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另一款是蒜蓉烧原条茄子 ($45), 面层同样舖满大量蒜茸，还放了舞动着的木鱼丝，散发着阵阵蒜香。蒜茸 并没有经炸香，并不脆口，但蒜香味十足，它跟腍嫩的茄子 一向是最佳拍档，好吃！茄子 属吸油之物，幸儿吃落并没有油淋淋之感，不算太油腻，赞！****************************
黑椒牛油洋葱焗比目鱼
$89
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海鲜是我俩最喜爱，足足拣了六款。先是我喜欢的鱼，黑椒牛油洋葱焗比目鱼 ($89)体积厚度中等。底面同样焗得金黄，制作时间掌握得刚好，洁白的鱼肉片片分明，并不散烂，肉质相当嫩滑，紧紧锁住肉汁，啖啖鱼油香，配上黑椒 的辛辣和牛油 香，挺美味！
黄金酱烧8吋虎虾
$49
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话明8吋虎虾，咁有份量，怎能错过呢？有六款口味选择，拣了黄金酱烧8吋虎虾 ($49/只)，色泽金黄，但究竟什么是黄金酱？原来是蛋黄酱加香草调制，好好味！大大只虎虾 相当厚肉，色泽鲜橙，肉质爽弹鲜味，伴着酸咪咪的黄金酱 同吃，更添美味。
泰式辣汁烧日本广岛蚝和泰式辣汁烧扇贝
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十一口味的烧蚝和八款口味的烧扇贝也是我们的目标。爱吃辣的我俩就拣了泰式辣汁烧日本广岛蚝 ($49/2只)和泰式辣汁烧扇贝 ($52/2只) 。两者都舖满青绿色的泰式辣汁，看起来不太火辣，但吃落就知。泰式辣汁烧日本广岛蚝又肥美又嫩，满载蚝汁，连泰式辣汁 同吃，香辣惹味，而且辣度越吃越厉害，吃到庆烚烚， 非常过瘾，是时候又要啤一啤，哈！
泰式辣汁烧扇贝肉厚肥大，鲜嫩兼带点爽弹，裙边则烟烟韧韧，很有咬口，同样配上泰式辣汁，虽又再次庆烚烚，但又觉得好好味，连壳上的汁液也被我喝光。
冬阴功汁烧日本广岛蚝
$49
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黄金酱烧扇贝
$52
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烧扇贝也要encore，头先的黄金酱很美味，一于试下配扇贝，要一客黄金酱烧扇贝 ($52/2只) 。扇贝 跟前者一样大大只，全只扇贝也被厚厚的黄金酱 覆盖，焗至金黄兼带点焦色，香气四溢。虽没有一份香辣味，但反而更能尝到它的鲜味，伴着酸咪咪的黄金酱，美味得很，比泰式辣汁更吸引添！****************************
汁烧豆腐串
$25
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一小串又一小串，一小碟又一小碟，倾下食下饮下，不单止吃了不少，亦互相了解不少，开开心心渡过一晚。谢谢新相识好介绍，下一次就由我发办，带她食好嘢。唔止唔止，最重要是有特色啤酒，知道啦！
张贴
