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2015-06-07 612 浏览
当天, 我跟家人一起去罗麦记吃庆祝母亲节晚餐。那里有很多人排著队等吃晚餐, 可能是因为新开张的缘故吧~~我们带进去坐在最近墙壁的大餐桌, 纷纷叫了很多食物, 不过我在这里只写我觉得最好味的食物款式。首先要介绍的食物是「麦sir乳鸽仔」乳鸽的熟度烧得啱啱好, 不会熟得太干争而鸽肉也多肉汁, 我知道乳鸽一定是新鲜出炉, 因为咬一啖乳鸽皮, 你会知道它是十分脆口。总结:乳鸽熟得外脆内嫩 .......你想像到吗? 然后是「避风塘鱿鱼」鱿鱼炸得不错, 闻落没有油益味, 加上鱿鱼上的避风塘料辣味ok, 不会过咸过辣而盖去鱿鱼原本的味道 始终鱿鱼是油炸制品, 吃得多使人觉得会开始喉咙隐隐痛 最后是「水牛芝士炸云吞」炸云吞里的馅料十分平均, 水牛芝士与鱼肉混合得好, 云吞皮炸得不硬, 可以点甜辣酱一起吃。不过, 跟「避风塘鱿鱼」一样, 太过油炸的食物是不应吃太多 This is the end of my presentation and thanks for reading it
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当天, 我跟家人一起去罗麦记吃庆祝母亲节晚餐。
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那里有很多人排著队等吃晚餐, 可能是因为新开张的缘故吧~~
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我们带进去坐在最近墙壁的大餐桌, 纷纷叫了很多食物, 不过我在这里只写我觉得最好味的食物款式。
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雪糕红豆冰
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首先要介绍的食物是「麦sir乳鸽仔」
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乳鸽的熟度烧得啱啱好, 不会熟得太干争而鸽肉也多肉汁, 我知道乳鸽一定是新鲜出炉, 因为咬一啖乳鸽皮, 你会知道它是十分脆口。
总结:乳鸽熟得外脆内嫩 .......你想像到吗?


然后是「避风塘鱿鱼」
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鱿鱼炸得不错, 闻落没有油益味, 加上鱿鱼上的避风塘料辣味ok, 不会过咸过辣而盖去鱿鱼原本的味道

始终鱿鱼是油炸制品, 吃得多使人觉得会开始喉咙隐隐痛


最后是「水牛芝士炸云吞」
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炸云吞里的馅料十分平均, 水牛芝士与鱼肉混合得好, 云吞皮炸得不硬, 可以点甜辣酱一起吃。
不过, 跟「避风塘鱿鱼」一样, 太过油炸的食物是不应吃太多


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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