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2024-12-06
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今日去左上环一间餐厅食而家劲hit嘅冒菜, 又真系几惹味😋吉祥套餐第一碗点左黄金酸菜汤, 配料有鱼腐、墨鱼丸、滑鸡片、豆皮、油麦菜同海带结, 面就点左土豆粉。汤底唔太酸反而麻味非常出, 另鱼腐都几大软熟, 墨鱼丸系弹性口感, 油麦菜同海带结就爽口, overall层次丰富, 而土豆粉就吸收晒汤汁嘅精华, 好开胃第二碗就试生椰蕃茄汤, 配蟹籽蟹粉丸、竹轮卷、午餐肉、美国肥牛、五花腩片同冰豆腐, 面系火锅面, 汤底椰味同蕃茄味都超浓好出色！！呢碗嘅肉同丸类多啲, 感觉上好似打紧binlo咁, 火锅面同样都系煮得岩岩好keep到有弹性, 岩晒系啲冻嘅天气食洛神花山楂苹果饮品试左特饮洛神花山楂苹果, 味道会甜少少带微酸, 用餐后饮可以帮助消化酸梅青柠乌龙茶另外试埋酸梅青柠乌龙茶, 呢款就比较fresh, 酸梅同青柠味都几出, 茶底令成支野加左层次感自家制桂花蜜乌梅冰粉最后食埋甜品自家制桂花蜜乌梅冰粉, 啲冰粉嘅texture劲smooth, 桂花味好香, overall超满足
吉祥套餐
第一碗点左黄金酸菜汤, 配料有鱼腐、墨鱼丸、滑鸡片、豆皮、油麦菜同海带结, 面就点左土豆粉。汤底唔太酸反而麻味非常出, 另鱼腐都几大软熟, 墨鱼丸系弹性口感, 油麦菜同海带结就爽口, overall层次丰富, 而土豆粉就吸收晒汤汁嘅精华, 好开胃
第二碗就试生椰蕃茄汤, 配蟹籽蟹粉丸、竹轮卷、午餐肉、美国肥牛、五花腩片同冰豆腐, 面系火锅面, 汤底椰味同蕃茄味都超浓好出色！！呢碗嘅肉同丸类多啲, 感觉上好似打紧binlo咁, 火锅面同样都系煮得岩岩好keep到有弹性, 岩晒系啲冻嘅天气食
洛神花山楂苹果
饮品试左特饮洛神花山楂苹果, 味道会甜少少带微酸, 用餐后饮可以帮助消化
酸梅青柠乌龙茶
另外试埋酸梅青柠乌龙茶, 呢款就比较fresh, 酸梅同青柠味都几出, 茶底令成支野加左层次感
自家制桂花蜜乌梅冰粉最后食埋甜品自家制桂花蜜乌梅冰粉, 啲冰粉嘅texture劲smooth, 桂花味好香, overall超满足
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