飲茶‧私房菜 (南豐大廈) (已結業)

长辈喜爱饮茶又爱试新事物。上次吃完水炊锅后被我发现隔离有一间造型点心的餐厅🥰放假当然带她试试😽-餐厅门口有别于一般中式菜馆, 这里放了一架货柜车来做装饰,非常港式的味道！大铁筒来做接待处,好有粗旷的感觉。餐厅内利用金色鸟笼及吊灯,柔和的灯光,通透落地玻璃 加上楼底高带出强烈的空间感及华丽的感觉！意想不到的是不羁配上高贵是天作之合！-这里最出名是造型点心,刚刚十月尾是万圣节,餐厅做了几款应节造型的点心。长辈看见好有趣,忍不住点了几款吃🤣-HK$59虾灵入眼(虾饺）~晶莹剔透的眼球,外皮口感柔韧,内里是非常弹牙又鲜味十足的虾仁。一口咬下去鲜味可口；-HK$59木乃伊肠（腊肠卷）~天气开始有点冷,当然要吃热辣腊肠卷, 软熟的面包内里卷著丰腴的油脂又浓浓的腊肉香味的腊肠, 腊肠份量足,满足了食肉；-HK$59中指叉烧（叉烧酥）~长辈一咬下去,马上大赞叉烧酥非常松化,叉烧肉质软熟,蜜汁味浓而不腻,口味饱满；-HK$59蝙蝠云吞（炸云吞）~上枱的时候,蝙蝠是有一缕缕烟🤣金黄色的外皮,入口香脆,肉汁饱满,虾肉弹牙,爽口,令人忍不住一口接一口。-HK$ 49睇住流奶（流沙奶黄包）~包皮平滑,吃起来松软